香蔬骰子牛

水晶姊姊
水晶姊姊 @crystal
台北市

#食譜賓果
牛肉搭配蔬菜,營養均衡美味加分~

香蔬骰子牛

#食譜賓果
牛肉搭配蔬菜,營養均衡美味加分~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30分鐘
8人份
  1. 板翼牛排 3 塊
  2. 洋蔥 1 顆
  3. 甜椒 1 顆
  4. 甜椒 1 顆
  5. 奶油 適量
  6. 沙茶醬 1 匙
  7. 鮮味炒手 1 小匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    洋蔥、紅黃甜椒都切成大塊。牛排退冰。

  2. 2

    熱鍋,鍋內擦上少許奶油,將牛排下鍋煎到兩面焦黃。盛起後剪成小塊。

  3. 3

    以鍋內殘留的油將洋蔥炒軟後,再加入紅黃甜椒一起拌炒並加入沙茶醬、鮮味炒手調味,最後加入骰子牛一起翻炒就完成囉。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
水晶姊姊
水晶姊姊 @crystal
發布於
台北市
平日只會煮泡麵的水晶姊姊,因為媽媽腿部開刀不便行走,而開啟了煮婦行列!
繼續閱讀

相似食譜