料理步驟
- 1
將牛肋條洗淨，去除多餘的油脂，用鹽，胡椒，香料稍加抓醃30分鐘備用。
- 2
將牛肋條先放入氣炸鍋190°c/15分鐘,讓牛肋條表面酥脆取出。將牛肋條切成骰子狀再放入氣炸鍋內鋪上蒜片190°c/10分鐘，既可。
- 3
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將牛肋條先放入氣炸鍋190°c/15分鐘,讓牛肋條表面酥脆取出。將牛肋條切成骰子狀再放入氣炸鍋內鋪上蒜片190°c/10分鐘，既可。
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