一次煮多一點，可以分塊放入冷凍，要煮義大利麵時，是不可或缺的主要食品 #金廚獎

想要吃超級有滿足感的肉醬義大利麵嗎？雖然會花多一點的時間煮出來，但非常值得的！一次做大量, 可以多做一點分裝在保鮮盒後再放到冷凍庫冷凍保存，隨時都可以取出解凍，煮盤義大利肉醬麵享用。義大利肉醬作法https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/10501958-%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E8%82%89%E9%86%AC?via=sidebar-recipes

家裡有小朋友的一定要學起來。義大利肉醬麵、焗烤肉醬飯、肉醬烤土司…都可用得到，一次量做多一些，分裝幾個小密封袋放冰箱冷凍，需要時可隨時解凍使用，方便又美味。分享乳酪肉醬烤吐司，當小朋友早餐或點心都非常適合。

~很多人都喜歡這個超簡單又美味的肉醬意大利麵，香濃的香草蕃茄醬汁，配上絞肉，多汁美味！拌意大利麵或白飯也超美味！煮一大鍋，可存放在冷凍庫，自 解凍再煮熱，又成方便快捷的一餐！請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示~肉醬會有多的，可放在密封盒內，存放在冷凍庫，享用前先解凍，再煮熱即成！

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!眾多 #義大利麵 中我最愛的就是肉醬麵了總覺得番茄+肉的味道真的很搭外還很厚濃郁必能滿足我的口腹之慾做好的肉醬除了搭配義大利麵之外也可以直接搭配麵包吃或是來做簡易的土司披薩

正統義大利肉醬麵的主角是牛絞肉與蕃茄醬汁，而且必須慢火細燉，才能帶出食材豐富的味道。 此外，這道菜所用的麵條應是寬扁麵（tagliatelle），而非常見的圓麵（spaghetti）。  最後盛盤淋上肉醬後，再撒上磨碎的帕馬森起司，才算是正統義大利肉醬麵。  但因可能有人不吃牛，所以也可以改成『豬』絞肉，或是一半牛絞肉、一半豬絞肉亦可，一切仍可以依照個人習慣、口味來操作會比較容易。  訣竅提示★蕃茄皮含有豐富的營養素，是否去皮端看個人的烹調和飲食習慣而定。★茄子切塊後若沒有馬上入鍋烹調，可以把茄子先浸泡在加了鹽巴和白醋的水中，以防氧化變色。★茄子肉醬可以一次多做一點，冷卻後分裝成一次吃的份量，再放置冷凍庫保存。★更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog

減醣低醣料理課程，感謝老師分享。熬煮好的義大利肉醬好香，雖然費時，但非常好吃，尤其是沾麵包一起吃非常搭~煮成義大利肉醬麵也是秒殺~可一次多煮些，分裝放冷凍，隨時取出解凍快速又方便。

喜歡做蕃茄義大利肉醬,來做各項料理,可沾法國麵包.煮蝦,還有做小朋友最愛焗烤飯.麵訣竅提示1.以上份量為一次做分5次用 ，醬料用直接沾法國麵包或做成其它料理焗烤義大利肉醬鮮蝦、蕃茄義大利肉醬豆腐……..2.做好的義大利肉醬可分袋包裝,食用時再加熱即可食後感想一定要使用義大利麵專用盤,才會會五星級享受的fu~

義式肉醬的用途廣，義大利麵，千層麵，漢堡內餡，焗烤料理現熬的肉醬新鮮又好吃，剩餘的肉醬還可做其他料理喔！訣竅提示ps:1.簡單版的肉醬可以不要加蘑菇,高湯則用多一點洋蔥取代,西洋芹跟紅蘿蔔也可省略,紅酒也可不加2.若沒有香葉/奧勒岡/百里香也沒關係,去買一罐義式綜合香料就可以,若不想花錢,那也可直接加"九層塔"切末去熬,一樣可做出美味肉醬食後感想茄紅素豐富又好吃的肉醬,喜歡吃義大利麵的朋友可以試試喔~

紅通通的肉醬香貢貢！讓人忍不住食指大動！滿滿的茄紅素！讚~訣竅提示1.燉煮時若蓋子密合度不太好，水分流失太快，可以加一點熱開水2.一次煮多一點，分裝至冷凍庫，想吃時隨時拿出來加熱！很方便 食後感想抵擋不了肉醬的濃郁魅力！ 

一個人準備食材不方便，但又不想繼續當老外族，肉醬一次煮好可存放於冷凍保存，想吃時煮好麵條再加入肉醬拌炒，方便又美味！訣竅提示肉醬熬煮時，水份若很快就蒸發掉的話可以適時的添加熱高湯，三不五時要稍微拌一下食後感想雖然肉醬燉煮時間有點長，但一次煮好一大鍋可分裝小份於冷凍保存，下班後回家只要把麵條煮熟再拌入肉醬拌炒一下就很美味囉！肉醬本身還可以變化成多種料理EX：波隆那肉醬煎餅，適合單身一族 方便又美味！  

假日的午餐就來一盤孩子最愛的義大利肉醬麵吧❤