會拉絲的 | 馬鈴薯起司煎餅
料理步驟
- 1
首先
把馬鈴薯去皮切片狀
然後蒸大約30分鐘至熟透。影片教學參考請點以下連結:
▷ Daruma Cooking
https://youtu.be/E3xNyf5fc2c - 2
然後把馬鈴薯壓成泥狀
- 3
加入糖和粘米粉/在來米粉
然後攪拌均勻 - 4
把麵團搓成小圓球狀。
然後加入起司包裹起來。
想包湯圓一樣。 - 5
用平底鍋,加入一點油
把兩面煎至金黃色。完成!
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