炒橘色甜菜根片 & 佛手瓜片

一安妈妈的乡间厨房🌱🌱 @Lucia_1202
甜菜根,天然健康的食物,生榨汁或煮熟,都是丰富营养的来源;又富含足量的抗氧化剂,经常食用,也利于降压、安神,有益身体和精神的双重健康~~
加入西红柿干、小开洋、香菇、蒜泥等配料以后,提升了口感,也满足了视觉~~
炒橘色甜菜根片 & 佛手瓜片
甜菜根,天然健康的食物,生榨汁或煮熟,都是丰富营养的来源;又富含足量的抗氧化剂,经常食用,也利于降压、安神,有益身体和精神的双重健康~~
加入西红柿干、小开洋、香菇、蒜泥等配料以后,提升了口感,也满足了视觉~~
料理步驟
- 1
以下配料都切成末
- 2
甜菜根、佛手瓜去皮,切薄片
- 3
中小火微煸配菜,,加1/16茶匙盐,盛出备用
- 4
1️⃣续油,先煸炒甜菜根片
2️⃣2分钟后加入佛手瓜片
3️⃣加3✖️1/16茶匙盐拌匀 - 5
1️⃣加入炒熟的配菜,混合均匀
2️⃣待甜菜根变软,即可 - 6
完成✅
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