編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

1小時
2人份
  1. 去骨雞腿 1 支
  2. 1 大匙
  3. 調味料:
  4. 漬梅 適量
  5. 冰糖 適量
  6. 開水 200 cc
  7. 米酒 20 cc
  8. 薄鹽醬油 50 cc

料理步驟

1小時
  1. 1

    雞腿清洗乾淨後擦乾水份,放入鍋子裡煎至半熟,兩面為青黃色

  2. 2

    取出放入湯鍋中,在加入所有調味料,煮滾後轉小火,繼續煮30分鍾,微收乾湯汁熄火,燜20分鍾

  3. 3

    即可取出擺盤

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
May
May @May_926359_May
發布於

相似食譜