料理步驟
- 1
蒜頭切碎，培根切小片，高麗菜切小洗乾淨，辣椒斜切小段，蔥切成蔥段
- 2
起油鍋，培根煎到金黃撈起備用
- 3
鍋子放入蒜頭爆香，加入高麗菜、辣椒、培根、一點點水，高麗菜炒熟，加入蔥段、鹽、味精調味即可
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培根高麗菜 培根高麗菜
高麗菜含豐富的維生素B群、C、鈣、磷等營養素，可消除疲勞、美化肌膚、預防骨質疏鬆。而豬肉確能加強免疫力、保護器官功能。磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能、能改善缺鐵性貧血。訣竅提示記得豬肉不要炒太久，不然肉質太硬會不好吃。--------------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/
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