#好料日記 一直想吃台灣來的麵線，今天第一次吃到金門的麵線，配上香甜的絲瓜，真是絕配一級棒啊!

使用冰箱剩餘食材：絲瓜、麵線、蝦皮#美味魔法

#夏天食譜

絲瓜配蚵仔，再來點麵線！下班肚子餓，煮這道兩三下就好了～滿滿地海味，鮮美又好吃啊！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#Cookpad廚藝賞2019

#簡單煮健康吃 #宵夜料理#panMey

絲瓜和麵線是絕配。一個人的簡單午餐訣竅提示煮湯的絲瓜建議切薄片，較快熟，也比較像湯的配料。(炒絲瓜則是切大塊口感較好。)食後感想絲瓜的甜味煮湯非常好喝加麵線可以當成一餐去掉麵線就是一道美味的湯另外只要把蒜頭改成薑(不要蝦米)，蔥改成香菜就是全素的噢!

絲瓜熱量低，趁便宜加個手工麵線，就是一餐了，快速又美味！想要海味十足，可以加瓶蜆精！

#Cookpad廚藝賞2019

春天到了，來點清爽甜美的絲瓜蛤仔麵線當晚餐，飽足又無負擔！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步1.炒絲瓜時不要太早調味，且最好用熱水煮，以免絲瓜變黑。2.因為麵線ㄧ般帶鹹度，故要先試湯頭後再決定調味的量。