料理步驟
- 1
準備好所有需要的食材。
- 2
煮一鍋熱開水,水滾後將統一肉燥風味麵放入泡煮30秒,即撈起來瀝乾放涼備用。
- 3
將4顆雞蛋敲開放入大碗中略微攪打開來備用。
- 4
將統一肉燥風味麵、切片狀的黑橄欖、玉米粒、鮪魚三明治、統一麵肉燥風味調味粉全部放入蛋液中攪拌均勻。
- 5
熱鍋後倒入適量的橄欖油,再倒入攪拌好的統一肉燥風味泡麵蛋液,輕輕的用食物夾將統一肉燥風味泡麵蛋液在鍋中快速翻炒,讓蛋液快速呈半凝固並塑成圓形狀(已呈半凝固的炒泡麵蛋液就不要再撥動了)。
- 6
待統一肉燥風味麵泡麵蛋液呈半凝固後將切好的細蔥花舖上,蓋上鍋蓋燜30秒。
- 7
取一平盤將煎半熟的炒泡麵厚蛋燒滑倒出來,將統一肉燥風味麵內附的統一麵肉燥風味油包倒入鍋中潤鍋,再將半熟的炒泡麵厚蛋燒放入鍋中煎煮至熟。
- 8
將煎煮好的炒泡麵厚蛋燒放入器皿中,淋上自調的甜沙拉醬、撒上柴魚片、再淋一次甜沙拉醬。
- 9
美味香甜又有飽足感的炒泡麵厚蛋燒即可端上桌品嚐囉~~
相似食譜
-
清冰箱蒲燒鰻蔬菜炒公仔麵 清冰箱蒲燒鰻蔬菜炒公仔麵
#美味魔法辛苦加班之後下班之後的夜晚總是覺得肚子特別餓, 但是又沒有力氣花太多時間再做一道豪華的料理、就用冰箱剩下的食材、還有家裡剩下的蒲燒鰻罐頭、玉米罐頭、大阪燒調味料、還有統一肉燥麵來個快速方便的炒公仔麵吧! Justina賈斯汀娜 -
-
碎蘿蔔乾豆豉炒泡麵 碎蘿蔔乾豆豉炒泡麵
#童心煮泡麵料理方便快速.香氣誘人,被許多人視為是宵夜良伴,口味更是應有盡有,可以當零嘴也取代正餐~將國民傳統美食--統一肉燥風味麵和具有特殊風味的碎蘿蔔乾和豆豉結合,使得原本就已具有特殊風味的統一肉燥風味麵更特色獨具迷人的風味和口感~碎蘿蔔乾含膽鹼物質,有利於減肥,以及它含有的一種叫糖化酶能分解食物中的澱粉等成分,能促進人體對營養物質的消化吸收,又能把致癌的亞硝胺分解掉.蘿蔔乾含有一定數量的糖分.蛋白質.胡蘿蔔素.抗壞血酸等營養成分,以及鈣.磷等人體不可缺少的礦物質.蘿蔔乾的維生素B,鐵質含量高,是高級養生食物,有「素人蔘」 之美名.豆豉被譽為「長壽第一豆」.「溶血栓第一豆」,研究認為可能可以促進消化,去除疾病,消除疲勞,減緩衰老,增強腦力防治高血壓病. 鄭恬 -
香煎「麻油薑雞蛋炒泡麵」 香煎「麻油薑雞蛋炒泡麵」
#美味魔法用統一麵肉燥風味來做古早味的麻油薑雞蛋煎,內附的肉燥調味油包與麻油薑搭配,味道真是香上加香。料理完成後,廚房裡還一直飄著濃濃的香味,讓人流口水。這一份香煎麻油薑雞蛋炒泡麵加了兩個雞蛋,份量很足是兩人份的,不過實在是太香了,原本只是試吃一下,沒想到一口兩口欲罷不能直接就吃完了⋯⋯潔西卡的美味筆記
-
南瓜德腸起司炒泡麵飯糰 南瓜德腸起司炒泡麵飯糰
#好料日記「統一麵肉燥風味」,是不論是野外露營,或是颱風來臨,半夜肚子餓,乃至於最近防疫期間都是必須儲存一堆的常備存糧。今天已經連續在家上班第十天了,直接炒泡麵也好幾次了。來變化一下!加料來炒泡麵,再用白飯包起來,還真是蠻受家人歡迎的,秒殺淨空,不知道是我的手藝太好了,還是統一麵肉燥風味的調味油包太香了!潔西卡的美味筆記
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14986810
留言 (2)