今天是聖誕節🧑‍🎄為了應下節，特別準備整了一棵聖誕樹🎄這是非常有營養的一棵聖誕樹，簡單又易整，不同水果有不同的營養素，簡直睇得又食得👍（可選擇自己喜歡的水果）

用時令盛產的鳳梨、香蕉、百香果現打成一杯鮮甜的果汁，滿滿的vitamin C及纖維＾＾讓肚子沽溜沽溜一下～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

#全球烹飪07/29 ~ 08/11【五環食材】🔵 藍：藍莓、蝶豆花、茄子、紫洋蔥、紫米⚫ 黑：可可、咖啡、黑芝麻、海苔、黑豆🔴 紅：番茄、蘋果、紅棗、牛肉、胡蘿蔔🟡 黃：玉米、南瓜、地瓜、薑黃、香蕉🟢 綠：酪梨、奇異果、萵苣、青椒、青花菜

很方便又很有營養的早餐，份量隨自己喜歡加減

很清香爽口的早餐水果饮料，自然之味，无任何添加👍👍

天氣漸漸變熱了...該吃什麼好呢？...這時候，來點清涼爽口的水果沙拉，最能引發食慾了！這道夏日清涼水果，其實是我清冰箱清出來的啦！沒想到，柳橙香甜多汁，加上脆脆的蘋果和香氣十足的草莓，每一口都是大滿足喔！訣竅提示＊關於柳橙： 1. 柳橙去皮時要盡量去除白色內膜，那層膜吃起來苦苦的喔！ 2. 如果要講究一些，柳橙去皮後，攔腰對切（也就是不要從蒂頭處切開），再切成片狀後，用手稍微扳開一片的兩頭，果肉會一瓣瓣的稍微分開，然後用小刀在柳橙的瓣膜內劃下，把果肉挖出來，就可以只挖出果肉而沒有瓣膜了。食後感想水果沙拉一定要有柑橘類的東西，上次阿桂用的是酸酸甜甜的檸檬，這次用的是柳橙。不用沙拉醬，也同樣的多汁好吃！一點都不輸給creamy的酪梨喔！

家裡有過多或太酸的水果時，煮一壺水果茶，既可消化水果亦可使水果有另一風味的呈現，熱熱的喝一杯，好入喉又解膩，也是下午茶的好伴侶。訣竅提示1.柑橘類:可視家裡或喜愛的水果添加(如:柳丁、橘子、甜橙、香吉士、葡萄柚、金桔（汁）、檸檬（汁）、金棗…等)，其他水果:(如:水梨、雪梨、奇異果…等)都可。金桔（汁）、檸檬（汁）同百香果於最後再加入即可。2.夏季亦可放涼冷藏或加冰塊飲用。3.煮過的水果亦可食用。

自製的年糕就是可以任意做出自己想做的造型,和小朋友一同做成可愛的桔子造型除了討喜之外,還把含有豐富維生素C的蘋果.奇異果.香蕉及甜酒釀煮在一起,暖暖身也暖暖胃,適合在寒冬進補食用唷!

10分鐘輕鬆搞定的消暑甜點！「韃靼」（tartare）是什麼？其實在料理中出現這個詞代表著：「主要食材為生食的菜餚」。這個字指的不是料理的方式，而是菜餚的一種「形式」。你一定聽過韃靼牛肉，去查查看也會看到很多類似的圖片！因為夏天到了，所以這次我們就來做消暑必備的韃靼水果吧！

只要用蒸飯後的營養米水來做甜品，稍加變化，就能做出既清新且有特色的芭菲!!想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁! ! https://www.facebook.com/cookpattern?ref=hl訣竅提示溫馨提示:- 營養米水可於蒸飯時收集，備用。- 米粒上的檸檬皮，必須要磨成蓉，否則會影響口感。- 可用蒟蒻粉代替魚膠粉，但口感較軟糯。- 可按個人喜好選用不同鮮果。