#異國料理自調的芝麻醬淋在蔬菜上老公都說好吃😋今天把雞腿排直接乾煎（不倒油喔！）煎好淋上自己調好的芝麻醬一樣好吃🥰🥰 雞腿排乾煎分享很多次了，怕大家看膩🙈今天作法單純分享醬汁調配喔！

這不是食譜。【金弘黑芝麻醬】的質地柔滑、均勻，不像過往接觸過的種籽、堅果醬，總會出現惱人的分層與油水分離。顏色如此飽滿的黑芝麻醬，讓我忍不住想試著在吐司上塗鴉。如果零繪畫天份的我（絕無造假或試圖自我貶低，我的繪圖能力低落到讓我自己都覺得有趣，偷偷引以為豪。）都能塗抹出一些圖塊，您一定可以畫出更美妙的圖紋。全素的可食備忘錄，好吃、好玩，讓您的料理不只滿載心意，還充滿訊息。#金弘黑芝麻醬

蘆筍冰鎮之後淋上麻醬，加入一點芥末提味很有夏日微風吹來的Fu~削下來的蘆筍皮還可以煮蘆筍汁，清涼退火喔～訣竅提示１。白芝麻可以稍微壓碎，香氣會比較突出２。芥茉醬依個人口味斟酌３。蘆筍皮要確保有洗乾淨再熬汁，我用的是有機蘆筍，所以只要洗去灰塵就好

#好料日記利用冰箱裡剩餘的食材 簡單拼湊也能營養兼美味

清爽的和風醬最適合在夏天食用， 做起來放冰箱備存，加蔬菜/肉類/海鮮/涼麵全部百搭🥢🧉#好料日記

#好料日記

一般涼拌芥末醋味噌醬的菜春~夏天吃.日本人真重視季節感.可是想吃就吃也沒關係~.甜甜酸酸裡帶微辛辣,配魚肉真適合啊!​ 訣竅提示可用已調好的芥末膏.吃生魚片沾芥末醋味噌不錯哦~來試試吧!  

炎熱的夏天就是要吃涼筍。#好料日記

#好料日記自製麻醬好開胃…

#金廚獎

#好料日記

朋友給我好高級的蜂蜜.但,,我不愛吃..而積極得入菜.第一彈自制芥末醬,拿來它日式拌菠菜.去除菠菜苦澀味,芥末微辣蜂蜜微甜,嘴裡和在一起好滋味啊^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/