#全聯年中慶本料理利用菇鴻禧菇切丁來增加份量，豆豉辣椒醬來增添料理滋味。是一道能快速完成的下飯菜喔！

那天去超市買東西看到鴻禧菇一包20幾元覺得划算就買了！料理起來非常簡單不會佔太多煮一餐的時間菇本身的香氣再加上日式七味粉的辣度超合！

這道家常菜其實是在清理冰箱的食材,青椒、鴻喜菇和香菇,加了黑胡椒肉片醬一起拌炒,變得更下飯好吃了,辣椒本來是配色用的,沒想到讓這道辣的過癮,會讓妳配著米飯多吃一碗才滿足,快手美味的下飯菜。

每次烤肉，都會多準備食材，總是怕大家不夠吃，但總是會準備太多，所以接下來幾天就會一直變化這些食材，這道菜非常的好吃也很下飯。#Cookpad廚藝賞2019

#全球烹飪5/20 - 6/02 菇菇料理大作戰～第二週：5/27 ~ 6/02指定菇類食材：香菇、金針菇、✅杏鮑菇、✅鴻禧菇、雪白菇（美白菇、白玉菇）、黑美人菇、秀珍菇、珊瑚菇、白精靈菇、猴頭菇、舞菇、蘑菇（洋菇）、草菇、鮑魚菇-----------------------------------------------這道也是算清冰箱食材的料理，沒有什麼料理技巧，想吃什麼蔬菜、食材就通通加進去，用喜愛的醬料（烤肉醬、燒肉醬等）拌炒即完成，很隨心所欲的簡單料理。🤣

菇菇料理好味道訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想好吃!!!!!!!!

#縮時料理食材備好炒一炒，簡單快速！

不喜歡山藥、所以更需要把自己做的山藥料理寫成食譜，這樣姐姐們買山藥回來、我看了就不頭痛，就直接看食譜照本宣科不要胡搞。好像還有味增、番茄🍅、湯品、燉飯⋯⋯⋯慢慢找回靈感跟照片吧。#防疫煮

這是一道素菜,也是炒給我媽吃的,蕈菇類的營養多多,好處也多多,利用烤肉醬來調料,鮮甜中又帶一點點辣味,美味又下飯,很快地光盤,我媽還說下次某某阿姨來,你也教她這樣煮~ ><

#全球烹飪 #青椒#雞胸肉#櫛瓜#香菇#鹽麴我覺得有時候看到表面醜醜的食材也不要輕易放過, 像最近颱風大雨多, 蔬菜其實都被搶收所以有時狀態看起來還真的醜醜的, 我剛好買了一袋有點狀態不佳但特價的青椒, 去頭尾然後把不好部分去除,也可以搭配其他食材炒出一大盤營養滿分又賣相很好的家常熱炒, 而且我私心覺得青椒就是要配合像豆辨醬或甜麵醬這種口味稍重的調味, 吃起來特別好吃!

滑口的菇類及青江菜吸附XO醬的鮮美，相比清炒，多了些許海味，味道嘗起來不死鹹，一起試煮看吧~ #好料日記

#全球烹飪#2024全球烹飪杏鮑菇是台灣家庭餐桌常見的食材，價格實惠、保存方便、料理快速、營養豐富，深受媽媽們的喜愛，而且咬下去有一種肉肉的口感，還有著其他菇類難以代替的香氣，杏鮑菇更含蛋白質、又低熱量！