![[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c0495b72f727c2cfb1cdd5fcb69f7288/300x426cq80/%E8%8F%87%E8%8F%87%E5%B7%A7%E6%80%9D%E9%86%AC%E7%82%92%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%B2%9D%E6%AE%BC%E9%BA%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵
文娟 @cook_6828813
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[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵
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料理步驟
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好菇道三種菇拆裝後撥開備用
![[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/c4de01ad89808b0508b011afdb4976d4/160x128cq80/%E8%8F%87%E8%8F%87%E5%B7%A7%E6%80%9D%E9%86%AC%E7%82%92%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%B2%9D%E6%AE%BC%E9%BA%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 2
所需食材
![[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/c1f574ddf138cf4143c84eaacab02d8a/160x128cq80/%E8%8F%87%E8%8F%87%E5%B7%A7%E6%80%9D%E9%86%AC%E7%82%92%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%B2%9D%E6%AE%BC%E9%BA%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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貝殼麵煮熟備用
![[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/37daeab7ef8327e8790bd285fcf7b8d2/160x128cq80/%E8%8F%87%E8%8F%87%E5%B7%A7%E6%80%9D%E9%86%AC%E7%82%92%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%B2%9D%E6%AE%BC%E9%BA%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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肉醬+沙茶醬+三種菇一起拌炒，再加入切四半的貢丸及蛤蜊，最後舖在貝殼麵上，完成
![[菇菇巧思]醬炒蛤蜊菇菇貝殼麵的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/79583387a32aa96bd7d289062c8162c2/160x128cq80/%E8%8F%87%E8%8F%87%E5%B7%A7%E6%80%9D%E9%86%AC%E7%82%92%E8%9B%A4%E8%9C%8A%E8%8F%87%E8%8F%87%E8%B2%9D%E6%AE%BC%E9%BA%B5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
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![[亨氏番茄醬]茄汁蘑菇肉醬炒麵 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5740daea01fe3189377a1e95b8b4228d/240x320cq80/photo.jpg)
[亨氏番茄醬]茄汁蘑菇肉醬炒麵 [亨氏番茄醬]茄汁蘑菇肉醬炒麵
早餐最喜歡吃茄汁蘑菇炒麵,所以自己動手作最可口,用亨氏番茄醬最天然最安心訣竅提示**亨式蕃茄醬酸度最為剛好,所以最適合加入炒麵當中**蒜頭.洋蔥.義式香料及白砂糖,要放入調理機稍做打碎,是為了增加稠度,就不用像外面的多加了太白粉類的東西。 食後感想 小朋友覺得味道更勝外面的鐵板蘑菇肉醬
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【菇菇巧思】義大利菇菇肉醬麵 【菇菇巧思】義大利菇菇肉醬麵
把健康的食材放入最愛的義大利肉醬麵中訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想雪白菇增加了滑順的口感，超級好吃！
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![[菇菇巧思]美白菇拌炒西施麵(約300卡) 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d8ba8a99a691c237f87273da83d9f2f7/240x320cq80/photo.jpg)
[菇菇巧思]美白菇拌炒西施麵(約300卡) [菇菇巧思]美白菇拌炒西施麵(約300卡)
雖是炒麵,但不加一滴油,用濕拌的方式,讓炒麵低卡卻很美味,非常適合正在減肥的朋友哦^^訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw
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﹝菇菇巧思﹞和風香橙醬汁開胃雙菇冷麵 ﹝菇菇巧思﹞和風香橙醬汁開胃雙菇冷麵
將一欉欉外觀可愛討喜的好菇道鴻喜菇與雪白菇剝成個別的菇條直接取代麵條搭配充滿和風果香的醬汁清新爽口、非常的開胃訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想吸收了高湯的鴻喜菇與雪白菇Q脆又滑嫩再入杯中與其他食材、特調醬汁共同拌勻吃食是一種爽口的美味，冰冰的吃也可以呦
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【菇菇巧思】港式菇菇海鮮炒麵 【菇菇巧思】港式菇菇海鮮炒麵
港式炒麵在港式茶點裡，也是點閱率很高的餐點。今天我想吃，而且還加了很多我愛吃的食材，有好菇道-雪白菇、鴻喜菇、蛤蜊、鮮蝦、小卷、麵。麵炸得香酥脆口，與好菇三海鮮的燴料一起食用，有好菇的滑脆感，海鮮的馨香，麵條的酥脆感，在口裡一層層的口感，很有層次的味蕾。有卡滋、卡滋的美味聲響。我太愛這道麵食，好正點，讚讚啦！訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想麵炸得香酥脆口，與好菇三海鮮的燴料一起食用，有好菇的滑脆感，海鮮的馨香，麵條的酥脆感，在口裡一層層的口感，很有層次的味蕾。有卡滋、卡滋的美味聲響。我太愛這道麵食，好正點，讚讚啦！
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菇菇巧思-義式菇菇奶醬佐法國麵包 菇菇巧思-義式菇菇奶醬佐法國麵包
在烤得香酥的法國麵包上放上自製的義式菇菇奶醬.....味道像極了某家PIZZA的蕈菇PIZZA口味!!一口麵包搭上一口滿滿的鮮菇義式醬那是一面享受口感及視覺上的幸福又可以增加疏食料理上的變化與風味喔!!訣竅提示PS:法國麵包以塗抹少許的奶油進烤箱烘烤酥脆再取出抹上菇菇醬喔^^2013好菇道菇idea料理比賽徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw
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![[好菇多多]鴻喜菇麻醬拌麵 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/cb54d1bfda5e4ade04d019fcb4de2d54/240x320cq80/photo.jpg)
[好菇多多]鴻喜菇麻醬拌麵 [好菇多多]鴻喜菇麻醬拌麵
簡單的方便餐,加上營養的食材也會變身成豐富的餐點哦!訣竅提示好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/食後感想營養又美味哦!!
jean
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