記得有一次係日本食咖喱飯，真係好特別，佢嘅飯唔係一般嘅白飯，而係真正嘅炒飯，平時我哋食嘅都係白飯底。對於依個飯係依個時候特別回味，回味櫻花季，回味下雪嘅日本，回味熱lala嘅飯.......一切一切係2020未能達成，展望2021年香港甚至全球會更好！

很送飯，建議多煮點白飯。

雞胸我是買了即食的雞胸很方便😆

#異國料理省時方便，味道濃厚

這次由女兒主廚，我作副手，聽指令即可，（樂得偷閑；哈哈）。其實廚房是一個讓我心情放鬆的地方。它讓我的廚藝日日進步；它讓我變出一道道美食的地方；它在一時間內只能有一個主廚；只要你是主廚，其他人都要聽你的，主廚最大，所以今天廚房𥚃的女兒最大！今天這道咖哩，是女兒的拿手絕活；她堪稱最佳比例（水：咖哩 = 10 ：1）且一鍋成菜喲！食後感想：好吃、順口；再來一盤！

利用做英式牧羊人派的方式，將馬鈴薯泥或切片馬鈴薯置於日式咖喱雞上，然後撒上適量起司進烤箱烤至呈金黃色。真的好好吃喔😋😋#好料日記

#日式咖喱 【Japanese Curry chicken with rice】好險不辣😝😝😝

連續吃了三、四天的年菜，小孩已經快要崩潰了⋯⋯趕緊用咖喱安慰他😂

第 24 週（12/25 - 12/31）指定食材馬鈴薯｜土魠魚｜香菜｜鮪魚｜菠菜

正在準備收包包下班的我，突然聞到辦公室不知道哪飄香來的咖哩味... 原本沒那麼餓的肚子馬上就咕嚕叫了。馬上決定我也晚上也要吃咖哩(而且當然要吃自己煮的)，趕忙著跑去全聯採買材料回家做，這可是我最熟悉的食譜啦，現在已經可以把味道控制的很香濃好吃了喔。完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346016999

從日本超市挖了一堆食材回來，一定要趕快玩一下 ^0^訣竅提示成品忘了拍 XD 只好把幫阿母裝好的便當拿出來補拍食後感想朋友一直說好香、好濃