蘋果肉桂燕麥棒+原汁🌾🍏

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蘋果只會削但不會均分,決定刨絲,於是獲得了一罐蘋果肉桂原汁~
#好料日記

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蘋果只會削但不會均分,決定刨絲,於是獲得了一罐蘋果肉桂原汁~
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預備食材

40 分鐘
2人份
  1. 🌾燕麥
  2. 低筋麵粉 140 G
  3. 燕麥 70 G
  4. 二砂糖 70 G
  5. 融化的無鹽奶油 90 G
  6. 小蘇打粉&鹽 少許
  7. 🍏蘋果餡
  8. 蘋果 2 顆
  9. 砂糖 30 G
  10. 肉桂粉 10 G

料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    將過篩的低筋麵粉、燕麥、二砂,在融化奶油上分三次加入,攪拌完再加,直到粉類全部吸收~放置一旁

  2. 2

    將蘋果切片或刨絲(此食譜用刨絲),加入砂糖與肉桂粉,攪拌後放置一旁

  3. 3

    烤箱預熱、模具抹上奶油、墊烘焙紙

  4. 4

    首先在底下鋪上一半的燕麥麵糊,接著將蘋果絲稍微擠乾汁液後鋪上,最後鋪上剩下的燕麥麵糊~

  5. 5

    攤平後將模具舉起自然落下個幾次,以180℃入烤箱烤30分鐘,期間處理肉桂蘋果原汁~

  6. 6

    烤完放涼後取出,完成
    (結論:將蘋果切片較好)

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因為《Helltaker》這款遊戲害我掉進烘焙料理深淵💢(以最少食材最少器具,做出「還可以」的料理)
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