氣炸多蔬漢堡排

小孩喜歡吃

肉質均勻，無調味（用洋蔥提味）的寶寶漢堡排，方便快速製作，讓寶寶一口接著一口吃😋

這道菜可是當初烘培大師 C 在我們家的時候傳授給我的!!真的好吃簡單低油健康!!!吃膩熱炒系列的我偶而來個西餐也是相當不錯 ❤❤ 網誌好讀圖文版: http://www.lizziediary.com/1/post/2014/04/20.html訣竅提示1. 一定要來回摔打肉丸，這步非常重要，口感會差很多2. 調味料可依自己的喜好調整，每個牌子的醬油咸度可能不一食後感想用氣炸鍋做的話真的是超好吃又健康啊!!一塊接一塊的吃呢!!不過還是建議配飯吃比較好喔~~否則我吃了五塊漢堡排還是覺得意猶未盡啊......

自己想吃啦

這一道料理參考來源自 ：https://youtu.be/o0RBFNzA8bI

把鮪魚罐頭加工改造後打造成這款入味鮮嫩的漢堡排，單獨食用搭配沙拉或夾在麵包裡都好吃喔!

效期快到了。這次兩個人吃各吃兩個，吃太多了。

#Cookpad線上課程作業 ，簡單又好吃，試試吧。

在家也能輕鬆做出日式定食的漢堡排，一次多做些還能冷凍保存，這次漢堡排做的特別大且厚，想不到口感更是多汁柔軟!訣竅提示1. 用筷子戳漢堡肉如果有紅色血水滲出就是內部還未熟須再煮 2. 也可自製醬汁取代日式豬排醬

tips：炒過的洋蔥末更能讓漢堡肉丸更添香氣#Cookpad廚藝賞2019

炎炎夏日還有什麼好吃的輕食料理?來份自製的簡單清爽的魚柳青蔬米漢堡。色彩鮮豔包含蔬菜、肉塊營養又美味，將是小朋友的最愛，好媽媽們可不能錯過喔!訣竅提示★米飯可用沒吃完的隔夜米飯，既不浪費又可換種新吃法。若喜歡鍋巴的口感，炸的時間可調久一點。★魚柳也可換成雞塊、可樂餅、漢堡排...，就是不同口味的米漢堡囉!★模型可用煎蛋的模具或其他可塑型的工具★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!!https://www.facebook.com/dowai1980

一樣的食材，壓扁煎成肉堡，夾麵包，搭配一些蔬果就是一份超美好的早餐，，搓圓酥炸，撒上椒塩或是沾醬，美味可口又煞嘴食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/301606259https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/121072

自製好吃的漢堡麵包，夾進喜歡的材料就是豐盛的一餐❤

自製早餐純天然食材，不含任何食品添加物的健康美味餐，元氣滿滿💞#早餐#漢堡肉排#氣炸鍋

#有菜有肉#防疫菜單#騙小孩這道漢堡排適合不愛吃蔬菜的小孩或是大人.....多做一點冷凍起來，當早餐或點心非常方便，又簡單容易做，歡迎大家試做看看。如果要騙小孩，蔬菜丁要切小一點喔！

小時候媽媽總是會做牛肉漢堡給我們吃，現在自己也有孩子了，也做了一道他們喜歡的口味 咖哩牛肉漢堡排💕💕💕

視覺先於味覺，看上去是漢堡排，吃下去就是100%的漢堡啦！不是一定要用煎的才能激發出牛肉香氣，蒸的牛肉漢堡也好吃。 大人小孩都喜歡，尤其是懶太太本人啊。訣竅提示★ 漢堡排的牛豬絞肉1:1比例 或2:1口感較好；今天豬絞肉庫存不足，加量三色蔬避免肉質過柴。★ 鋪上起司後用烤箱烤 1~2分鐘，起司焦黃效果會更好。

當媽媽真辛苦！老是要去想新食譜，為了小孩愛吃，連不喜歡吃漢堡的我，也來做漢堡肉排了，小孩超愛的，當早餐及帶便當都挺不錯的！吃不完的還能冷凍起來保存，隨時隨地都可以料理，方便又美味！歡迎參觀我的部落格:https://www.pixnet.net/blog/profile/chunhsia

第一次手作漢堡肉就上手 好吃到連挑嘴的小孩都不用催 一下子就吃光光 真的太有成就感了

小朋友最喜歡的漢堡排，牛豬肉的比例約7：3，加入豆腐可以增加份量也比較清爽，完成的漢堡排可以搭配醬汁佐飯，也可以撒些炸過的蒜片搭配義大利麵喔！

更講究的牛豬比例為3:1，本食譜是超市購買絞肉直接一盒兌一盒的方便比例為主。建議買一盒偏瘦、一盒偏肥的絞肉使用。#挽肉 #挽肉與米 #挽肉と米 #牛肉 #豬肉 #漢堡肉參考食譜：https://mi-journey.jp/foodie/24342/

如果把“煎”漢堡排變成“蒸”漢堡排，會一樣好吃嗎？結果自然是 灰 熊 灰 熊 的 好 吃 啊 。 好奇肉餅的素顏嗎？ https://www.facebook.com/ttktaipei訣竅提示☆ 麵包粉可以用1片去皮吐司( 撕碎)取代。  ☆ 做漢堡排，豬牛絞肉half & half口感最好滋味亦濃。 ☆ 荳蔻粉，一種木質香氣的香料，聞起來像牛肉漢堡，加強香味用，放不放都可以。 

這是孩子必吃料理之一，也是孩子的爸爸愛吃的肉料理。

豬絞肉也可以用雞絞肉代替，熱量會更低，想要一次做多份，可以煎熟放涼進冰庫，要吃再拿出來加熱即可！簡單、方便、低卡、又有飽足感！

使用調理機將所有的材料混合均勻就可以上桌，是一道不太需要技巧的料理，也可以順便清冰箱。任何的蔬菜都可以加營養成分滿滿。這次放了紅蘿蔔跟玉米粒，小朋友不愛吃的青椒或是花椰菜也可以放進去打碎。加了豆腐，漢堡排就會多汁不乾澀。#好料日記

加入用牛奶泡軟的麵包粉，漢堡排口感會變鬆軟很好吃喔！喜歡紮實口感噴肉汁的可以不加麵包粉+牛奶，因為兩種吃起來完全不一樣～

突然想做低醣料理，豆腐漢堡排挺適合搭配做主食，蛋白質、蔬菜滿滿的。把家裡香料看了一下，今天想嘗試香茅風味，打開調味包試吃味道不明顯再加了粗胡椒粒。板豆腐先重壓出水。絞肉加米酒、香料、一點鹽、一點蒜末，攪拌入味。這次超市買的是瘦絞肉，從冰箱拿點豬油加，口感會更好。一邊把蔬菜切小丁小末，從大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、蔥白。蔥綠等蔬菜炒完再加進去拌炒。蔬菜放涼、豆腐出水，和調味的絞肉mix。打兩個蛋幫助黏性。用湯匙將拌好的料，放加了冷壓橄欖油的平底鍋，雙面分別煎。第一輪做的時候，拿出起士片撥開放一個上面，做了原味和起士風味的。試吃覺得起士風味也挺香。

日本基本料理因為日本超市賣的絞肉很多都是豬牛肉混在一起的,可台灣基本上沒這樣賣.而且說真的,我覺的口感上並沒有甚差別,所以我就直接介紹用豬絞肉的.