綠竹筍沙拉可說是夏季最佳的前菜，清甜可口又開胃，自己做很簡單，愛吃多少就做多少，非常方便。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#夏天食譜在夏天就是要吃沙拉，冰 過竹筍，最是美味。

#好料日記 #春夏蔬菜 #冰起來吃好清爽

#綠色蔬食#吃菜好健康

綠竹筍可以挑圓圓胖胖的，口感為最佳。夏天吃不下飯，最適合煮這道開胃菜，清涼消暑。另外筍水清香甘甜，可以拿來煮湯，或者放涼後直接飲用。#金廚獎

#Cookpad廚藝賞2019炎炎夏日的最佳涼拌菜😁

炎炎夏日，利用芙蓉豆腐與沙拉醬做出令人會心一笑的花媽造型柴魚豆腐，既美味消暑又愉悅!!!!!食後感想鹹鹹甜甜的涼拌菜，消暑的夏日前菜，趕快試試喔

#金廚獎

★ Hammock - Tape Recorder🌱 媽媽最愛的涼拌菜之一。印象中每次媽媽吃麵都會跟老闆多要韭菜，夏天也很常吃涼拌柴魚韭菜，各式炒韭菜料理，客家鹹湯圓，芋頭米粉湯，鹹粥..等等都有韭菜的蹤影，不知道為什麼她如此沉迷韭菜的味道？不過，也許就像我對台農57號地瓜的癡迷一樣吧。愛上一個人，一件事，一個物品有時候是無法解釋的。#好料日記 #涼拌柴魚韭菜 #韭菜 #涼拌菜 #搖滾廚房#rockkitchentw #bonitoflakes #chinesechives #salad #rockkitchen #cookpad_taiwan #cookpad #cookpaduk 

#宅家煮飯綠竹筍盛産了，趕緊來製作全家大小秒殺的夏日消暑涼拌菜，用電鍋蒸免開火輕鬆煮！

美奶滋添一點鹹，用量少一點熱量更低，滋味多一點。配上沙沙鹹香蛋黃，增添口感更美味！訣竅提示★ 竹筍、紅蘿蔔利用"蒸或煮熟皆可。或趁煮湯時，筍不切塊、紅蘿蔔切塊下鍋燙煮10分鐘。★ 紅蘿蔔可以改玉米筍或蘆筍。★ 煮熟剩餘的紅蘿蔔，切塊當冷凍蔬菜。

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