九層塔炒海鮮

趙蓓蒂
趙蓓蒂 @cook_13775126
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預備食材

5人份
  1. 九層塔 1 包
  2. 透抽 1 隻
  3. 15 隻
  4. 肉絲 適量
  5. 雞粉 適量
  6. 適量
  7. 鴻喜菇 1 包

料理步驟

  1. 1

    鴻喜菇去頭剝小朵,透抽去內臟去皮切圈,蝦去殼去腸泥

  2. 2

    蒜末爆香,依序放入菇、蝦翻炒

  3. 3

    再加入肉絲、透抽,調入雞粉,最後加入九層塔翻炒

  4. 4

    拌勻後起鍋

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