#金廚獎烤肉剩下肉片大變身

韓式泡菜經過加熱，酸味轉變成甜味，加上豬肉的油脂，搭配洋蔥的鮮甜，成為簡單快速又美味的菜餚😋歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

#全球烹飪 #高麗菜 #鹽麴 #菇王蔬食醬料 #豬後腿肉 #韓式泡菜這道應該是家中很常出現熱炒的家常菜吧, 而且我自己覺得這道菜用的泡菜最好是偏酸一點的韓式泡菜口味, 其實就是買回來放稍微久一點的泡菜, 因為泡菜裡有活菌所以還會繼續發酵, 口味偏酸但會很開胃很好吃。調味料使用鹽麴可以讓整體菜餚的風味可以更加溫潤, 若家裡沒有就改用鹽把取代即可, 但就不是在醃肉時加入而是變成炒菜後再加入。

#金廚獎

泡菜炒過後辣味轉換為甜味，下飯好料理！

#好料日記

泡菜很開胃,用洋蔥和豬肉一起炒好吃

韓國人真的很會推銷他們的文化跟美食，每次看到韓劇主角們吃得那麼津津有味的，也超級想吃的!一道超級簡單的韓國料理! 一上桌就會馬上被夾光! 超級下飯!

颱風天會備糧的東西之一就是泡麵囉炒泡麵的味道總是最吸引人吸收了湯汁的麵條也比較香----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示熱水泡軟泡麵不用到很軟就先下到鍋子裡去煨煮這樣麵條的味道就能吸收湯汁,更有泡菜的味道食後感想簡單的炒泡麵~加上自己想吃的泡菜豬肉~也能成為不簡單的炒泡麵喔!!!

用現成泡菜來調味的炒豬肉，簡單易做。泡菜選用自己喜歡的口味，肉片直接使用火鍋肉片，肉的部位可以隨自己喜好，用里肌或是梅花肉等都可以。#cookpad食譜書

泡菜因為量不夠，所以自己加入了白菜跟泡菜汁下去餵煮，一樣好吃喔！還能吃到許多新鮮白菜本來只是要做泡菜炒豬肉，但家人突然說想加年糕，所以年糕可加可不加。