【簡易快速10分鐘】酥炸鷄翅

美國番媽
美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
美國東部Washington D.C.

#好料日記 家中小人想吃炸物😁😁😁好吃不好吃我不知道?一上桌就吃光光了啊😂😂😂

【簡易快速10分鐘】酥炸鷄翅

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預備食材

10分鐘
2人份
  1. 12 支
  2. 1 克
  3. 蒜粉 2 克
  4. 油(炸用) 1000 cc
  5. 地瓜粉 50 克

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    鷄翅洗淨加塩、蒜粉抓匀,滚上地瓜粉。

  2. 2

    中火熱鍋放油,油燒熱,放入鷄翅炸至金黃。

  3. 3

    撈出,放紙巾上吸油,調高油溫,再丟回油鍋炸30秒(搶酥)。

  4. 4

    上桌。

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