【美式】水牛城炸鷄翅

美國番媽 @fun_mom_usa_kitchen
#美式 buffalo wings美式餐廳賣的好吃水牛城鷄翅(buffalo wings),不用上餐館,在家自己做,一樣美味好吃。
料理步驟
- 1
鷄翹滾上玉米澱粉。
- 2
中火熱鍋放油,等油燒熱(約2分鐘),放入鷄翅炸至金黃。
- 3
拿出,調高油温,鷄翅放回油鍋,再炸30秒(搶酥)。
- 4
拿出,淋上水牛城鷄翅醬。
- 5
上桌。
- 6
Bon Appetit。
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