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預備食材

30分鐘
4人份
  1. 嫩肩牛排1塊
  2. 馬鈴薯1塊
  3. 2顆
  4. 杏鮑菇1條
  5. 醬油 20 cc
  6. 水400cc
  7. 滷包1包

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    嫩肩牛排切塊放入鍋中加水400cc及醬油

  2. 2

    馬鈴薯洗淨切塊

  3. 3

    將所有食材,杏鮑菇和滷包加入鍋中

  4. 4

    蛋放在蒸盤及牛肉鍋放入電鍋蒸約30分鐘(外鍋水400cc), 電鍋跳起取出蛋,剝去蛋殼,放入牛肉湯中,即可裝盤上桌

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QBee Sindy Chien
QBee Sindy Chien @sindy_1203
發布於
桃園市
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