清冰箱-一打二專用挑不掉菜的鮭魚炒飯

從沒想過泡菜可以和鮭魚可以搭配的如此完美，而且先和蛋液融合的隔夜飯，經過翻炒後，顆顆粒粒分明，再加上黑胡椒的香氣，真的會讓人一口接著一口呢！自己炒的炒飯，油量也可以減少些，吃起來更是清爽多了呢！每家的泡菜鹹度不一，泡菜的份量可自行調整，找出自己最愛的口味喔！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/82lkn歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

#晚餐吃什麼昨天沒吃完的香煎鮭魚（所以已經有調味了）跟剩下的隔夜飯冰箱有什麼適合的就加一加吧！變身成美味便當。-----------------------------口味請依自家喜好來做調整～～請自行斟酌鹹度:)

★ Gerry Rafferty - Baker Street🌱 全部都是冰箱內的食材，繼續實施清冰箱與調味料計劃。先打開音樂，再打開冰箱看看有什麼可以煮。這次冰箱內的一盒白飯、14/顆高麗菜、一塊豬脥心肉與一根看起來營養不良手指長的紅蘿蔔🥕加三顆雞蛋，全部拿來炒飯，最後配上靈魂辣椒醬～～～飛魚辣醬，飯後來一杯熱茶，完美！#清冰箱料理 #豬肉炒飯 #飛魚辣醬 #搖滾廚房 #rice #friedrice #hotsauce #rockkitchentw

#煮憶 「蛋炒飯」絕對是清冰箱最家常的餐點，有什麼菜跟肉一起消滅掉。

又到了年底, 過年要到了！家裏一定都會有好吃的烏魚子吧, 單純用火炙燒,搭配白蘿蔔或蘋果片很好吃, 可是今天要介紹的是不一樣的作法, 烏魚子炒飯！讓我們用不一樣的做法來享用美味的烏魚子吧！

煎鮭魚吃剩下的可以炒飯、也可以做成魚餅、還有增添一些口味糖醋啦、醬燒⋯都可以。大哥會在魚市買回「一大堆鮭魚🐠」沒錯、我的形容不誇張，因為批發就是要買那麼多。每天煎鮭魚然後剩鮭魚😩那是很痛苦旳一件事，很討厭隔天從冰箱拿出剩鮭魚、回熱後放在餐桌上，這樣連我自己看的都討厭。「剩菜」必須「換個樣子」我才能接受，所以我旳剩鮭魚也有十八變🐟。#清冰箱

#晚餐吃什麼 控制體重少食碳水化合物.米飯就要減少.白花椰菜切細.跟鮭魚一起炒.像米飯吃了有飽足感.所有營養都到味哦

說到炒飯~大家都覺得是清冰箱的最佳料理！而我也不例外 :P發現冷凍櫃還有一些之前開party剩下的燻鮭魚想想就決定拿來做炒飯囉~燻鮭魚原本就有的鹹香，跟白米飯融合真的好好吃唷~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

記得以前我媽煎鮭魚給我們吃時,我們沒吃完鮭魚的隔天,我媽都會拿來加入炒飯裡,而我也會習慣性這麼做。把冰箱的香菜和煙燻鮭魚一起搭配,把它們加入炒飯裡,一鍋快炒,清爽和濃郁的結合,出乎意料的美味光盤！#金廚獎

輕食，輕食蔬，健康食後感想櫛瓜低卡、低GI、豐富膳食纖維及維生素C、還富抗氧化物質鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素健康營養清淡無負擔!

當天吃不完的鮭魚，再放入冷凍庫，隔1、2天後再炒。

營養簡易的炒飯！

#夏天吃什麼

香氣四溢的泡菜豬肉炒飯，酸酸辣辣讓人忍不住多添一碗。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

因為上次去日本買的鮭魚罐頭快過期了，於是今天的便當主食是日式鮭魚炒飯！但是猛然發現這次鮭魚罐頭買錯了，不是鮭魚肉而是鮭魚鬆orz...強烈推薦去日本玩買鹽漬鮭魚罐頭(要注意是魚肉哦！)，超級好用，炒飯蛋餅炒蛋都萬能，還能給茶泡飯加料～但其實台灣鮭魚很好買，還是吃新鮮的吧…只有大陸鮭魚好貴，只好買罐頭吃了囧。然後配菜的冰草也很好玩，直接生吃竟然是鹹的！！一直以為是酸甜的，沒想到平常餐廳吃的全部是焙煎芝麻醬的味道。在南京的精品超市買的，一盒大概兩份便當的份量，合台幣35左右，覺得滿便宜的～而且還是晚上七點半之後買蘆筍送的哦！#手做便當#日式鮭魚炒飯+冰草沙拉+紅龍果。

#有肉有菜

訣竅提示說到炒飯ivy 不知大家會如何做不過在我家我一定會加二樣食材就是 ~ 洋蔥 和 蒜頭加了這二味整個炒飯會更加增添不少香味就算吃不完隔天再吃香味會更濃郁哦 ~

#營養健康吃 #減醣飲食 #炒飯 #亂炒系列料很多永遠是我們家的料理精隨，吻仔魚泡菜炒飯可開胃也可去寒，不論春夏秋冬，一樣美味！歡迎逛逛我的IG：breakfastgirl.fooddiary

#全球烹飪年年有魚，剩魚剩飯搖身一變為鮮味十足的餐點。只要在一起，沒有人是多餘的，就看彼此如何維繫！給重新開始生活的我們☆

真不懂啊！不喜歡鮪魚罐頭為何買這樣多？好吧！來個鮪魚高麗菜炒飯吧！ 當明天的便當囉 ^_^

今年因為新船屋，大個子卯起來的邀請朋友家人來玩，還(逼我)不停地辦趴踢，家裡一天到晚有客人。夏天招待客人又是戶外，最常見的菜色就是烤肉，烤架一開，肉擺上去，再弄點沙拉甜點，整個晚餐立刻有模有樣。但是準備太多，烤過的肉還剩下大概一個樂扣盒的量，兩個人吃不夠，再烤肉又有點膩，乾脆，拿這些烤肉來炒飯，很好吃喔！更多食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

炒飯容易做、油香又多料，口味豐富很得人喜愛，但是吃多了卻又怕攝取過多的熱量。想要享受炒飯的美味，又不擔心體重的問題，可以試試這道一樣好吃又吃不胖且沒有碳水化合物的炒飯。

#快速上菜鯖魚是營養抗癌防失智的平價好魚，備料也方便，先煎香再用魚油煸蒜炒飯，簡單做就好吃。分享輕鬆免翻鍋就能做出，粒粒分明顆顆有味的炒飯。

#食堂好料利用做好的『金鉤蝦豆渣堅果海苔鬆』來炒飯, 簡單省錢又快速！『金鉤蝦豆渣堅果海苔鬆』食譜請參考, 《家の無浪費料理》我的豆渣工程二

炒飯前把隔夜飯撥鬆、其它料切細一點的話口感會比較好。如果懶得炒飯，做成加蛋和海苔的蓋飯也好吃🍘🍳

這道炒飯⋯⋯櫻花蝦的香氣，加上柳葉魚子啵啵在口中的口感，粉是美味，是家人的最愛～加上蛋和時蔬，讓營養更加全面，口味更豐富～歡迎來我的部落格看看：http://kykyfunkitchen.pixnet.net/blog歡迎來我的Facebook看看：https://m.facebook.com/kaysmaplelife/

米飯吸收了高麗菜的甜味，沙茶醬增加香味，整個炒飯變得不乾好順口～訣竅提示蝦皮先爆香，起鍋前再加入比較香米飯請勿煮太軟爛

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45787683質地乾爽、滋味鹹香的鮪魚炒飯，幾乎不用備料，簡單又方便因鮪魚罐頭本身已有鹹度，只要適度提香及依個人喜好酌加調味，基本上都會是好吃的唷~ ：)（1人份，約400大卡）

肉塊的鹹香夠味、蔬菜的清甜，像極了你與我的特色，只要添加一碗白飯，便能得到滿足。給重新開始生活的我們☆