編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15 分鐘
4人份
  1. 絲瓜 1 條
  2. 5 片
  3. 50 cc
  4. 鹽巴 少許

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    絲瓜洗淨、削皮、切成適當大小,並備妥薑片。

  2. 2

    熱鍋下油,薑片炒香後,下絲瓜略翻炒,倒入水後,蓋上鍋蓋,小火燜煮。

  3. 3

    等絲瓜全數悶熟(變透明)即可起鍋~

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
冠傑
冠傑 @cook_kuan_kuan
發布於
彰化

相似食譜