綜合時蔬(四季豆紅蘿蔔絲佐鷹嘴豆)
第 7 週(8/21 - 8/26)指定食材
牡蠣/蚵仔/生蠔|魷魚圈|豆皮/腐皮/豆腐皮/豆包|鷹嘴豆|冬粉
料理步驟
- 1
所有食材準備好,燒一鍋滾水川燙四季豆、紅蘿蔔絲,汆燙過後瀝乾後水
- 2
鍋放入油、蒜末加入汆燙過的時蔬、鷹嘴豆翻炒均勻,加味醂、鹽,再次翻炒均勻
- 3
即可 完成
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