自從星期日外食吃壽司配魚骨味噌湯後~小人們愛上了這一味~所以阿木就煮煮煮~一連吃了四天的鮭魚味噌湯 ! 味噌最早起源於中國叫「大豆釀」，傳入日本被發揚光大。味噌的主要成份大豆經醫學分析含有多種營養成份，對人體有各種好處。現在被不少養生與愛美人士當成減肥與排毒聖品。他們相信喝味噌湯不只可以消除肥胖敵人糖類和油脂，還可以協助身體排毒！味噌的好處多多~好食好健康唷~訣竅提示mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook.com/maylichens/

味噌湯是道大人.小娃都愛的湯加上膠質滿分的鮭魚頭.新鮮小魚營養更加分ㄋ ~訣竅提示1.味噌不能煮太久 魚8分熟再放2.兩種不同的魚可以提高湯頭鮮度3.千萬不可加鹽喔食後感想這回的味噌屬白味噌....一般市面的都可以也可混兩種口味更特殊小朋友超愛 ~ 魚眼睛很營養喔 !!

最近買的味增是有加昆布的的味噌~喜番~訣竅提示1.柴魚是為了增加湯的濃郁度喔~因為有放鮭魚了,所以不用太多!2.鮭魚要把刺都挑掉!湯裡面有刺針的好危險啊~食後感想味噌湯加了鮭魚,整個好高級的Feel~

看似簡單.普通的-味噌湯,其實還是有他的難度存在,每個食材下得時間對,湯品煮出來就美味無比.做法超簡單的,暖呼呼的味噌鮭魚豆腐湯,好喝喔！

#Cookpad食譜書個人通常鮭魚都用煎的，在冬季將鮭魚煮成湯品也是一大暖暖的享受喔。☺️

味噌是好食材營養多也可抗癌~鮭魚煮味噌，湯頭鮮甜美味~超好喝！鮭魚要用尾巴部份比較好切塊

說實在我很怕鮭魚的味道, 記得小時候如果我阿木煎鮭魚,烤鮭魚或煮鮭魚味噌湯我不但一口都不吃還會嚴重抗議那個鮭魚味在家裡久久不散很噁心....但長大後發現有的日本料理店的鮭魚味噌湯很好喝, 沒有任何鮭魚的腥味, 又偶然看到日本的料理節目才知道要這樣煮！訣竅提示更多食譜在小貝麻馬撕不破筆記本http://akilalee.blogspot.tw/

#金廚獎影音紀錄請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/288492831874603/posts/598585727531977/上次煮鮭魚義大利麵只用了半邊鮭魚，剩下半邊就來煮味噌湯！自己做的鮭魚就是大塊，肉多多啊~

#全球烹飪#2024全球烹飪鮭魚味噌豆腐湯,簡單幾個步驟,又只需要些許材料就能輕鬆完成,清甜順口,低卡高蛋白超健康～#鮭魚

在好市多看到鮭魚頭，敗了一個來煮味噌湯，補充一下膠原蛋白食後感想鮮甜魚湯，滿滿的膠質，相當美味

#新年菜春雨就是粉絲，透明滑嫩，加了它，只喝味噌湯也能有飽足感。平凡的味噌湯加了鮭魚，營養更是滿點。

#開工煮洋蔥炒甜加柴魚片熬湯，加上鮭魚豆腐味噌簡單好喝，燙些麵線增加飽足感就能當正餐。