栗子燒排骨(水波爐料理)

呂馨馨樂樂廚房
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台中市

家中小朋友喜歡吃栗子燒排骨,趁今天假日煮好料給家人解解饞~~

栗子燒排骨(水波爐料理)

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家中小朋友喜歡吃栗子燒排骨,趁今天假日煮好料給家人解解饞~~

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預備食材

30分
6人份
  1. 排骨 1000 克
  2. 栗子300克
  3. 青椒 1 粒
  4. 醃漬排骨醬
  5. 醬油膏 2 匙
  6. 清醬油 2 匙
  7. 胡椒粉 0.5 匙
  8. 0.5 匙
  9. 50 克
  10. 100 cc

料理步驟

30分
  1. 1

    (1)排骨剁塊醃漬醬料半天入味,青椒洗淨切好備用
    (2)準備烤盤將醃漬醬料的排骨平鋪在烤盤中,栗子洗淨一起舖在烤盤中食材(3)食材準備好就擺入水波爐燒烤,要利用上下爐對調預防食材焦黑

  2. 2

    (1)水波爐型號:夏普xp200日文機種,選擇水波爐內鍵行程(#16照燒雞行程)
    (2)行程走完有再延長12分鐘將排骨翻面繼續燒烤,最後行程剩3分鐘再放青椒繼續走完行程

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