夏天喝蘿蔔排骨湯真是在適合也不過了. 食慾不佳時煮一鍋原味清澈排骨湯加上吸飽湯汁的蘿蔔和Q彈的貢丸....一抹翠綠香菜的點綴讓心情都舒服起來!!訣竅提示準備餐點前,我都會先把湯弄下去熬煮,這樣其他的菜煮好時,湯也剛好弄好. 如想縮短時間，蘿蔔記得要切小塊點喔～食後感想吸滿排骨湯的白蘿蔔真是太好吃了....清徹的湯也很療癒.

#入秋要喝湯我還加甜玉米和黑輪，香甜美味😋

#金廚23小時候家裡最常出現的湯就是蘿蔔排骨玉米湯，媽媽除了白蘿蔔跟玉米排骨外，還會在加貢丸，北漂後，總是會想起這道湯，不過因為一個人住所以一直懶得煮。透過金廚23，總算讓自己有動力煮出來了，雖然少了點記憶中的味道，但還是很好喝的一鍋湯。

#全球烹飪清爽的夏日湯品😋玉米富含澱粉、蛋白質，膳食纖維、維生素A、C、B2、B6、鉀、鎂、鐵和鋅等營養成分， 黃色玉米則是富含葉黃素和玉米黃素，是眼晴保健的重要成分。

雖然是最簡單的家常湯品，不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/小撇步:1.排骨要先小火逼煮出雜質後洗淨再熬湯。2.烹煮全程不加蓋。3.放蘿蔔前先調味。這樣就能煮出清澈味濃的蘿蔔排骨湯喔～

不知如何解決冰箱的香菇貢丸，只好派出百搭的蘿蔔排骨湯！順帶一提～白蘿蔔好像被稱為「亞洲之寶」！

冷冷的天，適合來碗溫暖的湯#金廚獎 #電鍋料理 #蘿蔔玉米排骨湯 #電鍋 #紅蘿蔔 #白蘿蔔 #香菜 #玉米 #yichen料理

現在正是蘿蔔盛產的季節。蘿蔔加上玉米和排骨利用電鍋燉煮，省事省力，香甜可口的湯品沒有油煙也不用煮的滿頭大汗，輕鬆上桌囉毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline/

天氣變冷，火鍋吃膩了...那就煮一鍋熱騰騰的湯吧。簡單烹調，靠著白蘿蔔與玉米的甜度來熬出一鍋蔬菜高湯，最後再加點香菜，清爽不油膩～　❶白蘿蔔建議削2~3層皮，比較不會苦澀 (更外層比起來，顏色會比較透明)❷排骨肉也可以先川燙去雜質❸湯的量建議不要超過鍋子7~8分滿，再燜煮過程，湯會滾動，容易噴出來喔　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/X-K0-abNFQQ‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr#好料日記

#愛分享白蘿蔔兩吃最外層削皮後，再刨一層皮做泡菜用，其他煮排骨蘿蔔玉米湯。

把紅蘿蔔+白蘿蔔+玉米(3種最甜的蔬菜)根排骨一起熬煮,超級好喝的湯,又便宜又簡單。#賓果食譜

蘿蔔湯清香又簡易上手，加入柴魚片高湯，更像日式關東煮的濃郁湯頭!訣竅提示也可以沾甜辣醬吃!食後感想蘿蔔接下來將進入盛產期，10月小人蔘是他的別名喔!