料理步驟
- 1
白米放入電鍋煮,鮭魚放到氣炸鍋180度烤12分鐘,再翻面,接著烤12分鐘,烤好的鮭魚挑出魚刺,魚肉弄碎備用
- 2
高麗菜和洋蔥切丁,胡蘿蔔切粒,起油鍋放入洋蔥和胡蘿蔔,拌炒到上色,倒入醬油和魚露
- 3
再放入高麗菜和雞蛋,炒到半熟略收汁,放入白飯和鮭魚,炒到白飯均勻上色,再加入鹽巴調味
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-
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