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預備食材

3人份
  1. 油條 1 條
  2. 隔夜冷2碗
  3. 4 顆
  4. 肉絲 適量
  5. 3根
  6. 醬油 適量
  7. 太白粉些許
  8. 適量
  9. 胡椒鹽 適量
  10. 適量

料理步驟

  1. 1

    肉絲用些許醬油、太白粉抓一抓

  2. 2

    油條切細絲,蔥切細

  3. 3

    蛋打散,煎一煎,放入肉絲炒一炒

  4. 4

    倒入油條炒一炒,倒入白飯,加醬油、胡椒鹽、鹽調味,炒一炒

  5. 5

    倒入蔥花

  6. 6
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Mama Chiu
Mama Chiu @mamachiu
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