亚麻籽·椰油·燕麦早餐饼(枫糖 & 椰糖)

一安妈妈的乡间厨房🌱🌱 @Lucia_1202
料理步驟
- 1
预热烤箱至350华氏度(内部温度计读数)
- 2
将食材B混合均匀后待用
- 3
将食材A 混合,拌均匀
- 4
1. 将液体B倒入混合后的A中
2. 拌成有粘性的粗燥合成物(冰箱寸20分钟更好定型) - 5
1. 每份约50克,捏成团后排入烤盘
2. 压扁 - 6
送入烤箱12-15分钟,边缘变棕色取出(我烤了14分钟)
- 7
1. 连同烘焙纸一并取出
2. 再将饼干滑到冷却架上
(因为此时的饼干还很软,所以要小心,别碰散了) - 8
1. 完全冷却以后,燕麦饼变硬、变坚固了😄
2. 不油腻,微甜,有肉桂、肉豆蔻和丁香的回味
3. 枫糖浆 & 椰糖使饼干在烘烤后微微带有焦香的风味 - 9
口感不错👍👍
很适合早餐配咖啡,提供满满的能量👏👏
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