翻出冰箱的剩菜剩飯清一清，煮成鹹粥，想加什麼都可以～顏色繽紛又營養的一餐#宅家煮飯

#鹹粥料理（一鍋搞定…）連日高溫天氣好熱，飯吃不下！來煮鍋鹹粥，好入口！傍晚去市場買了現煮的貢丸，順便老闆給了煮貢丸的高湯…恰好來煮鹹粥

#高家老菜脯 #老菜脯熱門食譜

將菜脯跟肉燥炒香之後，煮鹹粥的時候放進去，很有古早味！＃金廚獎

小時候阿嬤常常煮這道給我們吃，冰箱有什麼菜就丟什麼菜進去，永遠都是滿滿的料，我最喜歡吃到菜脯脆甜的口感，一口接一口不知不覺地又吃完了一碗，樸實的好味道!影片教學:http://bit.ly/2FjHNrr小田太太粉絲專頁: https://www.facebook.com/mrstienkitchen/

偶爾煮一大鍋粥營養美味又方便，高麗菜粥鹹香夠味好滿足喔~~小茹美味食堂  https://www.facebook.com/yummy.yummy2468        

#懷舊餐桌在家料理三餐的廚友們，是不是跟我一樣，偶而不知三餐要煮什麼？現在北美疫情不斷攀升，買些可以放久些高麗菜、大白菜、洋蔥當庫存菜，而居住區域的冬天，室外常常冷到攝氏零度以下，吃粥是很不錯選擇。高麗菜煮鹹粥，粥有蛋白質、纖維素、澱粉、各種維生素都在這鍋鹹粥裡了，能暖胃且無負擔，做法簡單絕不會失敗的簡單料理，心動了嗎？趕緊動手煮吧！

上班族的我平日只能在外買簡單快速的西式早餐，雖然麵包牛奶，我也愛。但是，正港台灣囝仔我，其實有個傳統的台灣魂，我從小就愛吃粥。不管是清粥還是鹹粥，連到國外旅遊，早餐吧要是有清粥小菜都會讓我開心不已。尤其是我最愛吃娘家媽媽煮的“高麗菜鹹粥”了，趁著悠閒的周休假日溫習一下媽媽傳承的味道，冷冷的冬天為老公和我自己，煮上一鍋粥暖暖我們的胃。(*˘︶˘*)訣竅提示★米洗淨，加入用剛剛泡香菇的水，當做高湯；用電子鍋煮成粥。★快速煮粥：家裡的電鍋是象印牌電子鍋，有煮稀飯的模式，煮出來的粥超綿密，很方便也很省事，不用在瓦斯爐邊顧著火。現在很多電子鍋都有這樣的功能，大家不妨多利用喔！食後感想★口感香甜的台灣好米，煮出來芳香宜人的香氣和吃起來帶有濃郁的米香，每口都是幸福美味！♥♡｡.:*(✿^‿^)｡.:*♡♥

最近家中高麗菜盛產，中午就來個久違的高麗菜鹹粥吧！ #好料日記

煮粥是很方便的料理，而且只要把喜歡的材料通通丟進去就好囉~簡單方便又營養，開蓋就是完美的一鍋粥了!今天用新鮮的芋頭與牡蠣結合，一碗鮮味十足的鮮蚵芋頭糙米粥就輕鬆上午桌囉!芋頭鬆鬆鬆!牡蠣也很肥美，糙米粥好營養，真的好好吃喔!更多菲姐私房料理大公開使用鍋具:Fascook 湯鍋https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示1.芋頭也可以先炸過可以避免芋頭煮久會散掉~也比較香喔2.也可隨意加入高麗菜一起烹煮3.蔥花也可換成芹菜珠喔4.糙米也可以換成白米喔，糙米可以先浸泡過比較快熟透

這碗鹹粥夏天吃了口感很清爽一碗接一碗、冬天吃了心頭暖暖，肯定嘴角洋溢著幸福滋味呢!! 說實在的這道鹹粥也沒什麼難度，而且煮一鍋，營養通通下肚，簡單快速又方便呢!! 保證讓您搞定一家大小那挑嘴的味蕾。訣竅提示配料皆需炒過，增加粥的香氣。隔夜飯煮起來口感較佳、粒粒分明不軟爛。最後的蛤蜊及芹菜珠也是重頭戲，少了它們味道就會不一樣了喔!!原文連結 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/30527410《用勤億幸福雞高湯做幸福料理》http://tw.chinyieggs.com/product.php?cid=4&pid=61食後感想說實在的這道鹹粥也沒什麼難度，而且煮一鍋，營養通通下肚，簡單快速又方便呢!!保證讓您搞定一家大小那挑嘴的味蕾。 

沒時間煮飯時就熬一鍋粥吧???懶的煮飯時，就熬一鍋粥吧??? 把喜歡的料都往裡頭塞，豐富又營養啊~~~訣竅提示 ★ 冬天1杯半的米約煮1小時45分，看個人口感，但若夏天約煮1個半小時就好嘍！(需視天氣水溫及份量，略為調整時間)。 ★ 蔥白部份可以跟洋蔥同放入。 ★ 冬菜可以留1/2或1/3待最後十分鐘再放入，可順道調味避免太鹹或太淡，也可保留部份冬菜的咬勁及口感、香味。 ★ 煮好後，靜置10分鐘，讓粥「登黯」，才會濃稠、綿密，不會水跟米飯層次分明喔！ ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB：https://www.facebook.com/dowai1980