#家常料理

#全球烹飪 #琴酒醬燒骨 #烤肉醬家中剩下少許琴酒(Gin)，拿來和烤肉醬一同醃排骨，既富酒香，又可以辟去豬肉的羶味🍸

醬燒排骨,簡單易煮,超下飯!訣竅提示燒至汁濃稠更好吃！！

#金廚獎 這是一道老少咸宜的菜色，簡單美味～對於新手來說是一道展現自己廚藝的自信之作～希望烹飪愛好朋友們喜歡٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و！

中式做法用叉燒醬醃味，以錫紙包裹焗製，簡單方便🍯

利用家裡剩餘的洋蔥和菇類，也可利用其它簡單的食材，以照燒方式做成煎雞腿排的淋醬，味道非常鮮美，相當下飯！

排骨嗆入料理米酒能增加香氣去掉豬肉的腥味。炒出糖色的排骨視覺上油亮，醬油燒入增加美味，鹹。甜。香。的排骨一上桌馬上變白飯殺手毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline/

#排骨料理酸甜好滋味～

過年時大家族一起聚餐 做了這道~京都排骨 聚餐、宴客不必上餐館、 在家輕鬆上桌沒煩惱 讓您在家享用美味料理 香噴噴&甜滋滋的好滋味訣竅提示京都排骨要入味，就要先由炸過。油炸之前要先沾一層薄薄的太白粉，這樣油炸起來肉才不會柴，與醬汁才能更加融合一起。食後感想過年時大家族一起聚餐做了這道~京都排骨聚餐、宴客不必上餐館在家輕鬆上桌沒煩惱讓您在家享用美味料理香噴噴&甜滋滋的好滋味真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究就是愛做菜-社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/

醬汁的量 都用同一隻湯匙量就可以了