外酥內嫩的德式布丁塔，只要4個步驟輕鬆搞定！布丁餡的鮮奶油也可以部分改用奶油乳酪，做德式乳酪布丁塔~影片版：https://youtu.be/PWKaMtPPDvM

#cookpad廚藝賞2019#德式乳酪布丁塔🍮用奶油乳酪(Cream Cheese)來做布丁塔，很喜歡這種鹹香的口味一樣滑嫩的口感，但多了濃香的乳酪味整體風味及口感均不賴，力推有興趣的朋友可以動手做做看喔💪PS.沒有德式布丁塔模，用家裡現有的塔模好像大了點，但...一樣好吃喔✌<烤溫>180/180，烤約30~35分鐘#參考Carol自在生活，可做8個布丁塔#希望你們會喜歡😊

奶香濃郁的布丁塔,表面撒上些許肉桂粉做提味,甜而不膩的一道甜點,非常適合夏日的午後細細品嚐喲!!!訣竅提示老實講,寫完所有食材跟步驟解說,我真的不敢相信,這麼繁雜的過程我竟然經歷過了...要不是我對烹飪有興趣,不然我早就直接去外面買卡仕達塔來吃了...所以請堅持到最後阿!!!!更多內容歡迎到我的部落格看看唷!http://pamfood.pixnet.net/blog/post/69338517Pam&Food; 慢食生活https://www.facebook.com/pamfood

使用自製優格來做塔皮，加上布丁內餡，綿密好吃的德式布丁塔，完成囉！！這次參考吳克己烘焙老師的配方來製作，真的超級美味！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

用現成市售的蛋塔派皮，簡單將內餡拌一拌，就能輕鬆烤出好吃的起司布丁塔～

芋泥與布丁的結合，芋頭控很愛哦～

當季的檸檬綠油油的，真想做個甜點來吃吃，眾多食譜中…檸檬塔看起來相當爽口，當下就決定來個 奶油獅子檸檬塔，哈哈…真是好玩又好吃！

德式布丁香酥的外皮，襯托出了內餡柔軟，一口咬下內餡緩緩流出，實在是太誘人~~搭配著香草籽的自然香氣，真的好吃!歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen訣竅提示上述材料可做14~15份德式布丁塔。因為家裡有不吃葡萄乾的小人，所以省略加入葡萄乾。萊姆酒若家中沒有也可以不要加。

這款德式布丁細緻綿密及濃郁的乳酪，搭配上香酥紮實的塔皮，真的甜而不膩，征服您的味蕾，這充滿異國風味的下午茶甜點，綿密交織而成的誘人滋味，加上藍姆酒香的葡萄，吃上一口保證會愛上哦，這真的是春節下午茶及伴手禮最佳首選。訣竅提示無鹽奶油放置室溫回軟切小塊食後感想真的甜而不膩，大人小孩都喜愛喔!

吃不完變得乾乾硬硬的麵包很適合做麵包布丁，平時沒有這機會，因為在我們家麵包消耗的速度比我做麵包的速度快。恰好這次有個麵包失手了，做得不好，但把它切一切，拿來做布丁塔正好！食譜參考自Jim Lahey ，有依烤模尺寸修改份量。

氣炸烘焙

很多都是建議吃熱的啦但是天氣熱就是要吃冰的啊所以我調整一下配方比