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預備食材

30分鐘
14片
  1. 1個
  2. 香蕉 100克
  3. 牛奶 30克
  4. 低筋麵粉 60克
  5. 玉米粉 60克
  6. 全脂奶粉 10克
  7. 無鹽奶油 20克
  8. 黑芝麻 5克

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    無鹽奶油隔水加熱至融化,粉類過篩

  2. 2

    將香蕉、蛋、牛奶放入果汁機或調理機打勻,倒入盆中

  3. 3

    加入粉類拌勻

  4. 4

    加入無鹽奶油和黑芝麻拌勻

  5. 5

    鬆餅機預熱,放上一湯匙麵糊(約圖案的6-7分滿),熱壓3分鐘

  6. 6

    取出放涼,再放入密封保鮮盒保存

  7. 7

    食譜參考Carol自在生活的芝麻香蕉脆片

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Psyche Chang
Psyche Chang @psychechang
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