減醣甜點～氣炸養生芝麻蛋糕
Viki自由揮灑kitchen @Viki227
感謝花花老師出了這本減醣的甜點書，讓人吃甜點不再那麼罪惡，不僅材料容易取得，做法簡單，更是一本容易上手的工具書！
碳水:10.98
蛋白質:13
熱量:256卡
參考書籍：花花老師的減醣甜點
花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208
減醣甜點～氣炸養生芝麻蛋糕
感謝花花老師出了這本減醣的甜點書，讓人吃甜點不再那麼罪惡，不僅材料容易取得，做法簡單，更是一本容易上手的工具書！
碳水:10.98
蛋白質:13
熱量:256卡
參考書籍：花花老師的減醣甜點
花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208
料理步驟
- 1
全部食材只有4樣
- 2
先將奶油乳酪打到柔順後
- 3
加入蛋黃攪拌均勻後，再加入芝麻粉攪拌均勻
- 4
將蛋白打發到起泡後，再加入赤藻糖醇打到尾端立起且不滑落
- 5
取1/3的蛋白霜到蛋黃糊裡攪拌均勻後，再將全部的蛋白霜倒入蛋黃糊裡，以切拌的方式攪拌均勻
- 6
將麵糊倒入模具中，放入氣炸鍋，150度烤15分，120度烤5分鐘即可
- 7
烤好的狀態
- 8
表面擠上鮮奶油放上草莓就完成囉！
Cooksnap
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熱愛料理。烘焙的我..在自己的廚房小天地自由揮灑..變出一道道餐點來...食物就像魔法石，而我就是魔法師，只要我施展魔法，就能賦予食物新生命，也為家人的健康把關！
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