家常料理之肉絲蛋炒飯

林承緯
林承緯 @cook_26731732

家常料理之肉絲蛋炒飯

12 人收藏了這篇食譜
編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
2人份
  1. 隔夜 250 克
  2. 高麗菜4分之1顆
  3. 橄欖油 1大匙 1小匙
  4. 土雞蛋 1 顆
  5. 醬油 3 大匙
  6. 肉絲 120 克
  7. 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    加水進鍋開中🔥
    高麗菜切小片下鍋悶5分鐘
    等鍋內水蒸發
    再倒油開小🔥
    肉絲下鍋翻炒1分鐘
    再加蛋翻炒2分鐘

  2. 2

    再放隔夜飯進鍋加醬油
    開中🔥快炒7分鐘
    關🔥完成✌️

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
林承緯
林承緯 @cook_26731732
發布於
美食實驗家
繼續閱讀

相似食譜