#xocookinlab#自煮學習研究室上次去燒肉店吃到驚為天人的丼飯！疫情居隔期間用超簡單食材複製出來ＸＤ（真的不用花兩百五就能吃日本料理啦～）

日式料理店都會看到有丼飯在家想放什麼料都可以自己放簡單在家自己做

利用豬里肌肉薄片加上日式醬汁與十三香提味，可快速製作完成燒肉，加個白飯，就可製作成燒肉丼飯，簡單又非常美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

這道菜的發想來自味噌湯。炎炎夏日，想念這個味道，又喝不下熱湯，於是就用相同的材料，做出這道料理（兩人份）。以熱炒取代燉煮，濃縮了食材的滋味，口感也更富層次——豆腐的香酥、豬肉的柔嫩、洋蔥和蘿蔔的鬆軟、高麗菜的爽脆……一碗蓋飯，把「小確幸」的精神發揮得淋漓盡致！訣竅提示豬肉：這次是用賣場的盒裝「優酪豬」（喝優酪乳長大的豬，一小盒60元左右），吃起來香甜柔軟、沒有腥臊味。台灣人真有創意！市面上還有「海藻豬」、「香草豬」、「活菌豬」，心動想嚐鮮，但價格較高尚未出手。其實只要新鮮，台灣豬肉多半很好吃！購買時可選油花分佈均勻的，口感較軟嫩。部落格：http://green-refectory.blogspot.tw/

鹹甜鹹甜的醬汁淋上白飯再加上溫泉蛋的蛋黃，讓人多扒了幾口飯～～簡單快速的丼飯，大家趕快動手試試看吧～～

今晚來點日式丼飯吧！不要忘了再炒一點青菜來營養均衡哦！

超市薄五花肉片加醃料用烤箱就能簡單烤出熱門丼飯喔～#烤箱料理

酸甜番茄燒五花肉片，肉片有用味增醬及味醂醃過，有點日式風口感，做法簡單又超下飯的，喜歡肉片略有口感的也可以改用梅花肉片！

用豬五花薄肉片加上義興嘉釀－純釀醬油先醃漬一下，再煎香燒煮，既簡單又美味！濃濃的豆香醬汁，軟嫩的肉片，配者白飯，好順口，一下就扒完一碗。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#義興嘉釀#純釀醬油

肚子餓了 隨時想吃只要家裡備有白飯及肉片快速的料理 就可完成這碗美味的燒肉丼飯熱騰騰的白飯搭配醬汁濃郁的燒肉片美味的滋味 令人大大的滿足食後感想熱騰騰的白飯搭配醬汁濃郁的燒肉片美味的滋味  令人大大的滿足

肉食族的最愛，料理起來簡單又快速，下次想吃飯和肉的時候就煮這道吧~-粉絲專頁：https://www.facebook.com/chef.colinchen

簡單就可以快速上桌，以烏龍麵當底，就不用花時間煮白飯，用壽喜燒醬汁就可以有燒肉醬感，讓燒肉美味快速上桌😋在家吃也很有儀式感喔～歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness