滷雞腿排 便當

跟著餐館的菜單煮玩過各種燴飯/炒飯/炒麵...今天來做便當店討喜的滷雞腿飯把冰箱剩的食材(杏鮑菇/紅蘿蔔)當配菜，簡單好吃。

#懶人便當菜用煎雞腿排逼出的雞油，不洗鍋，直接炒綠花椰菜(花椰菜被雞腿排蓋住了XD)，起鍋後，再原鍋炒番茄毛豆炒蛋，有肉有菜，有紅有黃有綠，色香味俱全哦!

用簡單2步驟滷一鍋雞腿為家人帶便當~打開便當濃濃的魯香味讓人胃口大開訣竅提示滷雞腿的同時可以加入自己喜愛的食材一起滷~鹹度可自行調整食後感想好香好入口

#全球烹飪4/22-4/281) 豆類：板豆腐、家常豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆皮2) 菇類：金針菇、杏鮑菇、香菇、雪白菇、黑木耳3) 蔬菜類：豆芽菜、青椒、花椰菜、洋蔥、胡蘿蔔4) 肉類：雞胸肉、鯛魚片、肉片、絞肉、肉絲

縮時料理練習-2交作業！筆記：工欲善其事，必先利其器。不沾鍋好朋友，也能讓料理時間縮短。🥢煎黑胡椒雞腿排🥢板豆腐蔥蛋🥢薑炒小白菜🥢蒜炒高麗菜心#縮時料理

#晚餐吃什麼👉集結網路各種作法，我試了不沾粉也要煎出脆皮的雞腿排✌ #幸好成功了😂😂不然便當文要開天窗😅搭配清爽的小黃瓜絲（高麗菜太貴了😅）和烤番茄和各式清爽蔬菜，便當也可以這麼泰式✌

#開工煮 雞腿不能換駕照，但可以當便當菜，滷雞腿簡單煮又下飯，可以試試。

#食尚便當 高蔬食纖維的白花椰米做成的便當，好吃好看營養健康，是適合防疫期間的抗疫便當。白花椰菜含有大量的維生素C和硒，可提升免疫力。 所含的槲皮酮和穀胱甘肽，會讓多種致癌物質失去活性，達到防癌的效果。匈牙利紅甜椒含有胡蘿蔔素B和葉黃素，比番茄所含的維生素C還要多六倍至九倍，而紅椒再經過高熱後會釋出更多維生素，因此曬乾或是經過烹煮的紅椒會更有營養。

【味噌】是日本常見調味，味噌燒無骨雞腿排塊入味，簡單就完成滑嫩順口下飯的便當菜。【味噌的優點】可排除人體輻射/幫助醒腦/改善酸性體質/抗老化/降低罹癌風險。玉米筍 #當季食材

#異國料理自己突然想吃橙汁類的料理😅👉老公是煮什麼都吃的🥰，現在沒有橘子只好用香吉士代替✌（全聯有賣喔！）加上冰箱剩下的半顆檸檬，酸甜口感的雞腿排🍗很適合夏天🥰

#童心煮配菜：滷蛋橄欖油燜彩椒四季豆蒜味梨山高麗菜

早上做好女鵝、鵝子的便當#食譜賓果