#金廚獎 秋意涼，濕冷的天氣最適合來碗熱湯，再煮一把麵就成了簡單又暖胃的一餐

好喝的香菇雞湯加入麵條做點小變化 每一口麵都吃的到香菇雞的營養喔 有菜有肉健康方便好料理訣竅提示http://www.dodocook.com/campaign/noodle食後感想小時候媽媽常煮香菇雞湯給全家人品嘗,這是記憶中溫暖的味道每當想起媽媽的味道時,我就會熬煮一鍋香菇雞湯溫暖全家人的胃今晚特別將懷念的媽媽滋味與好勁道千羽拉麵一起煮成一碗豐盛的香菇雞湯麵除了懷念的滋味還多了一分飽足感

#公益食譜 適合不常下廚的料理，好吃又簡單。

紅鳳菜雞湯麵線。快速上菜。用超市現成的油雞翅做雞湯湯底很方便。紅鳳菜補血好健康。

#手延素麵

陳年老菜脯有“窮人的人蔘”之稱，還有“黑金”的美名，是老祖宗傳下來的智慧。拿來燉煮雞湯湯頭十分甘甜美味，加上少許補氣血的枸杞，這冬春交替天氣多變化之際，是最適合的溫暖湯品。訣竅提示1.陳年老菜脯是親戚自己做的貨真價值，大家在市面上買的時候請找熟識的或是有口碑的，否則容易買到黑心染色假貨食後感想陳年老菜脯有“窮人的人蔘”之稱，還有“黑金”的美名，是老祖宗傳下來的智慧。拿來燉煮雞湯湯頭十分甘甜美味，加上少許補氣血的枸杞，這冬春交替天氣多變化之際，是最適合的溫暖湯品。

#在地農 最近天氣變化大，悶熱又潮濕，加上疫情嚴峻，燉鍋老菜脯雞湯暖胃潤肺保健康。老菜脯於新竹知名柿子園外的小農市集購買，香菇則是來自外婆的故鄉-復興鄉角板山，香氣十足，朵朵飽滿。

立冬了，天氣還是熱熱滴，用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯，剛好解解毒、清清血管；選用放山雞來燉，雞肉鮮美，湯頭溫厚，一口喝下還能回甘。聽說老菜脯可以解毒、解酒、治咳，還有改善糖尿病，心血管疾病，便秘等功效。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

老菜脯本身有鹽分。慢火熬煮的老菜脯雞湯稍微調味就非常溫潤好喝。小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

菜脯~存放至一定的年限以後就變成陳年老菜脯。一直以來就被認為是具有療效的好物, 也有『窮人的人蔘』之美稱~可見其有多麼珍貴了。陳年老菜脯煮湯..有一種甘醇的味道..非常好喝。冷冷的冬天喝上一碗..真是暖心又暖胃, 但得小心注意不要買到假貨喔!

天氣漸涼，季節轉換容易感冒，家人也因為感冒 咳嗽不止，老菜脯有止咳清肺的功效，煮一鍋起來，讓全家人食補一下。#入秋煮 #入秋補

老菜脯~窮人的人蔘，具有滋陰排毒、去瘀解鬱功效, 傳聞可解毒，解酒，治咳，還可改善糖尿病，心血管疾病，便秘等功效 ! 自認識老菜脯之後~只要天氣冷了~便是我家常見的湯品~加了蛤蜊小朋友也喜歡~暖胃還具有食補的功能~做法很簡單喔~ 訣竅提示mayli chen的簡單煮藝~歡迎您來按讚喔~https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675