料理步驟
- 1
我會先把豆干炸一炸☺️
也可用少量油煎至金黃起鍋備用。
✅把煎完、炸完多餘的油倒出、留一些在鍋內。 - 2
一樣用原來鍋子！
熱油 + 蒜片 + 紅蘿蔔絲 + 芹菜段 + 備用的豆干 翻炒翻炒。 - 3
接著加入米酒、鹽巴、味精、胡椒粉、水, 中大火炒
［炒至芹菜熟時、味道夠味就可以起鍋。］☘️全程都沒有蓋鍋蓋，都是大火炒
☘️你們可以自己試著自己要的味道不要急著起鍋，味道都可以做調整的。
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ᴴᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ²⁰²⁵「 家常料理分享 」₂₀₁₉ _ ₂₀₂₅- 你還在學習嗎？ 一起來學習！- 還是會持續分享我學到的食譜- 好吃與否,都是看個人喲📌沒有不會煮菜的你 , 只有你肯不肯把時間花在煮菜上面呢？！🍜 IG :⇢cookpad_29這邊比較會分享我時常做菜紀錄❤️發文時間• 不固定時間，陪著孩子學習• 有空會發文🫶有喜歡可以收藏“試做”
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#全球烹飪，這是一道家常的入門菜，簡單不難，其實會做這道菜，只是喜歡吃豆乾、芹菜多加了小花枝，芹菜還是血管的清道夫，常常煮來吃一下，對身體很好哦。#芹菜吃起來口感清脆，搭配的不管是豆干或肉類、花枝、魷魚，都非常加分😍。#親手煮料理，美味又健康，動動手你也可以煮出一道最簡單的幸福料理。#💗"最簡單的料理"最簡單的幸福"謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞
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