零失敗🎃南瓜濃湯 #在地農

做起來其實蠻簡單的南瓜濃湯，真的是營養又好喝，大人好喜歡，小孩也是一碗又接著一碗，完全收服討厭南瓜的人的胃呀！當主食也是很適合耶！快來一起試試看！

#懷舊餐桌主題三、濃醇湯品2005年暑假回臺灣探親，逛書店看到陳月卿打精力湯的書如獲至寶，帶回美國照書料理三餐，當時家裡是用傳統舊式果汁機，打出精力湯有渣效果不是很好，家人常常不賞臉嫌說口感不好喝。那一年聖誕節前逛Costco看到V牌調理機減價至$390美元，在當時算貴的調理機，為了家人健康每天打精力湯覺得值得買，買回家用才知怎麼那麼好用，這蒸熟南瓜及任何水果連皮帶籽兒扔進去，1~2分鐘過後出來的就是口感極好的濃湯、果汁，沒有渣沒有籽兒，口感極好可以直接下肚！

#2025廚神養成省略一般傳統的濃湯會使用到的奶油、培根、鮮奶油和麵粉勾芡，蒸熟的南瓜用破壁機打好就很濃稠了，不加一滴水只有南瓜自然的甜和鮮奶的香，想喝濃湯又怕胖可以試試看吧！

連皮帶籽的南瓜濃湯最營養❤️

微涼的季節來一碗南瓜濃湯最能撫慰心情~連皮、籽都一塊利用，把南瓜的營養完整吸收。做法簡單又快速，就算是新手也能輕鬆搞定 !食後感想綿密~香甜~好療癒~

上星期去表嫂家,表嫂煮的濃湯超好喝,於是今天自己來試做看看訣竅提示如果覺得太濃稠可以多加些牛奶或水來稀釋

天氣冷，喝個熱呼呼，健康的南瓜濃湯，簡單又美味。#懷舊餐桌

食材非常簡單好準備❤️

#金廚獎#奶素急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。這一回合來喝個簡單濃郁的南瓜濃湯。灰姑娘童話中只需要南瓜就可以變成馬車，這道蔬食南瓜濃湯也很簡單，只要南瓜和鮮奶 (還有你/妳的勞力🤣)。濕冷的陰雨天，就讓這道陽光黃金顏色的南瓜濃湯溫暖妳我的心吧❤！

一到10月就會在街上看到好多萬聖節南瓜的裝飾覺得好可愛♡～就想說應節試一下雕個南瓜 再把煮好的南瓜濃湯倒進去會怎麼樣 但成品好像不是很好看 還有南瓜蒸太熟了多動一下都好像快要解體哈哈(°▽°)

營養又可口的一道湯品，熱的冷的都好喝喔！

濃郁好喝健康 有飽足感