零技巧「地瓜Q餅」兩步驟兩材料簡單完成!

Popo小日子
Popo小日子 @Poposlife

好好吃的「「地瓜Q餅」兩步驟、兩材料就能簡單完成!!
大人小孩都喜歡的Q彈口感~~

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
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好好吃的「「地瓜Q餅」兩步驟、兩材料就能簡單完成!!
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預備食材

20分鐘
3人份
  1. 地瓜 1 條
  2. 木薯粉 約1.5大匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    將地瓜去皮蒸熟後與木薯粉放置於小V手持式攪拌棒的切碎器內。

  2. 2

    按下開關攪打成團即可。(如太乾可加些許牛奶)

  3. 3

    接著分成一顆約45-50g小球。

  4. 4

    使用Vitantonio鬆餅機的蕾絲烤盤來製作,預熱鬆餅機後將地瓜麵糰放上烤盤。

  5. 5

    蓋上烤約3-4分鐘即完成。

  6. 6

    熱騰騰的「地瓜Q餅」出爐囉!!

  7. 7

    另一面是漂亮的蕾絲紋路~

  8. 8

    吃起來就像是地瓜球/QQ蛋的味道跟口感,材料簡單一定要試試!!

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