料理步驟
- 1
花菇事先泡熱水、泡軟
- 2
鍋中放水,將竹筍洗淨、去殼、切塊狀,放入湯鍋煮
- 3
取另外一個鍋將雞肉川燙一下,然後將雞肉與薑片一起放入竹筍湯裡一起煮
- 4
將泡好的花菇剪成一小塊一小塊,放入湯鍋裡一起煮
- 5
等到湯滾,轉小火慢煮半小時,即可加鹽調味
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竹筍香菇雞湯(電鍋) @188懶人料理 竹筍香菇雞湯(電鍋) @188懶人料理
雞湯丟電鍋煮真的很容易,完全零失敗的料理,再燙個麵、青菜、荷包蛋,拌上微辣的XO醬,就是簡單的一餐,或是加把麵線,就是香菇雞麵線了!歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜心得~https://www.facebook.com/188kitchen 188懶人料理 -
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