彩椒糖醋G🌿全素
素炸雞搭配糖醋醬汁,紅椒青椒更增添色彩饗宴,搭配鳳梨微酸甜,讓人嘗過之後,念念不忘的好滋味!
現在就跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!
料理步驟
- 1
鳳梨片每片切成6等份,青椒、紅甜椒切片,備用
- 2
熱油鍋150度,中大火將素炸雞炸至金黃色,起鍋瀝乾油,備用。
- 3
鍋中加入少許橄欖油熱鍋,倒入番茄醬、鳳梨汁滾沸。
- 4
放入素炸雞、紅甜椒、青椒、鳳梨拌煮。
- 5
加入鹽、醋調味。
- 6
擺盤完成!
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-
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