掀開荷葉，撲鼻而來的清香，將各種食材的精華保留在其中，「蒸」的很養生，入口的蒸飯充滿荷葉的香氣，一道米食「電鍋料理」輕鬆上手，讓家人吃到天然與健康，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://youtu.be/wmOFbVle7dk

椰漿的香醇與滑順的咖哩香氣融合，光聞到味道就讓人食指大動，鮮甜的口感在唇齒之間停留，加入當令蔬菜等食材，就是一道滿滿南洋風味的料理，不需要熬煮即可快速完成，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​

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#減碳蔬食 #全球烹飪 #蔬食漫遊 #House好侍素食咖哩這一道是純素的料理，House好侍素食咖哩塊也是純素的，我不使用素料代替肉，而是全蔬菜，這樣吃素更安心。我預定想吃比較濃稠，但是不加牛奶或奶油的純素食咖哩飯，所以我的咖哩塊用了3塊，若是想吃比較清淡，多一點蔬菜口感的，建議用2塊咖哩塊就好。

初衷是希望在家能煮出營養均衡的料理，以彌補經常性外食攝取養份不足的部份，這次使用全素咖哩塊搭配新鮮蔬果簡單上菜

之前料理咖哩泡飯還有剩下的咖哩塊，這次料理成濃郁的咖哩醬，加入些豆包和豆腸，使口感富有層次，來看看素食先生如何烹調囉~👨🏻素食先生叮嚀：馬鈴薯先用電鍋蒸熟，能大幅度減少烹調的時間唷。📝拍照後用美圖秀秀 app後製#素食先生 #咖哩 #素食 #蔬食 #vegan

~一卡電子鍋凸天下，沒想到電子鍋也能這樣玩！ 所以我愛大碗喝湯，大碗吃菜，大碗吃肉，更愛吃貨去對，你沒看錯這次是電鍋版、電鍋版、電鍋版、『多蕃茄咖哩蛋什錦炊飯-電鍋版   』，老三加開了一次電鍋特別料理版！(因為老三是用電子鍋做料理~~~)訣竅提示~*鹽可以依各人口味酌量，米的水量1:0.8最適宜，米飯屬於比較硬的口感，當然還是要依所放的食材去做適當的調整*食後感想老三用電子鍋做料理部落格http://y768y768.pixnet.net/blog鎖定即時動態歡迎加入『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』https://www.facebook.com/oldthreey768y768/

玉米濃湯的奶油香氣與濃郁口感，融入米飯之中，加入多種新鮮蔬菜拌炒，大人小孩都難以抵抗它的美味，讓你快速學會經典西式料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://youtu.be/kizMN2PVssU

微涼的春天，來一碗熱騰騰的日式時蔬咖哩拉麵，一入口就嚐到濃郁的咖哩香氣，搭配各種新鮮的時蔬，吃出蔬果的天然美味，最適合的春季養生料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=EExY68oQldo

立冬最佳暖心食補「電鍋料理」，一口喝下滿滿的中藥清香，回甘的口感配上「溫補」的紫山藥、白蘿蔔、枸杞等食材，呈現出自然的味道就是最好的調味，補而不燥的素食湯頭，一年四季都合適，快速學會幫家人進補的好料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://youtu.be/Z8eOAPDi5rU

迎接新年好兆頭，「餃子」象徵招財進寶，包住一整年的福氣，以時下最養生的燕麥奶搭配咖哩濃郁香氣，最吉祥的開運年菜-燕麥奶咖哩湯餃，讓你回味一整年，快跟著「觀音山蔬食館」的主廚，一起素食料理簡單做吧​!🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=_DvZxBXEgBU

想跟全家人一起共享韓式泡菜鍋嗎？酸、甜、鹽、辣的韓式泡菜豐富滋味，加入喜愛的火鍋食材與當季蔬果，開胃又下飯，熬出湯頭的自然鮮甜，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！​🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=R5KXgIUk01s