小魚乾炒龍鬚菜

麗詩 楊
麗詩 楊 @lisyang
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預備食材

15 分鐘
  1. 龍鬚菜一把
  2. 小魚乾適量
  3. 辣椒3條
  4. 薑片少許
  5. 蒜頭三瓣
  6. 醬料
  7. 鹽少許
  8. 黑醋一小湯匙
  9. 蠔油三湯匙

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    薑、蒜先爆香,然後加入小魚乾炒出香味

  2. 2

    加如龍鬚菜翻炒一下,加入醬料,蓋上鍋蓋悶一下,煮熟後起鍋。

  3. 3

    醬料部分隨個人口味

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