結合了西式歐姆蛋跟日式玉子燒的概念, 讓單純的雞蛋捲變得不單純.加了起司絲的玉子燒, 吃了會爆漿喔!!訣竅提示** 不喜歡香菜的, 可以用蔥末代替, 或是只用起司絲也可以** 在捲蛋包, 蛋皮不可以煎得太熟, 捲的時候才不容易破歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen

日本大概是目前全世界最愛帶便當的國家了所以對便當菜相當有研究而他們每天不可或缺的便當菜之一就是「玉子燒」或許是玉子燒的變化實在太多了顏色又討喜所以吃不厭今天玉子燒的蛋液加入紅蘿蔔和青蔥包裹著起司、煎起來熱騰騰的時候就成了爆漿玉子燒了好好吃唷~訣竅提示玉子燒新手請用2顆蛋煎，較好操作^^

芋頭癮又發作了，濃濃的芋香加上蟹肉棒，可以碰出什麼火花呢？ 請大家往下看！#蛋料理

厚蛋燒是許多人喜歡的料理,只是煎蛋過程比較麻煩,其實只要用模具就能輕鬆完成,而且可依自己喜歡添加食材,小巧可愛的模樣當茶點或帶便當一定很棒!訣竅提示蛋與馬鈴薯的比例可依自己喜歡做改變,也可依自己喜歡做食材更改^^

簡單日式燒蛋，捲醜了靠鍋子來修整也是很漂亮的。軟Q口感，加點番茄醬、美乃滋也有一番風味喔：）　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　❶捲蛋如果捲醜了不用擔心，後面再利用鍋子的四邊來修整即可，別輕易的讓它變成炒蛋❷煎蛋同時，不要急著捲，如果太早捲的話，蛋的中心沒有蛋捲紋路，會很像蒸蛋喔　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/OoD97zM5W6E‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr#Cookpad廚藝賞2019

焗烤類普遍擄獲人心，利用市售的花枝漿搭配香菇，少了備材的辛苦，一切交給烤箱搞定食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/267486427http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/102398

在日劇便當或早餐中總少不了這道菜色這種正正方方的料理是不是讓你也有種想要吃他的衝動呢在日本料理店點又讓人覺得貴鬆鬆剛好最近入手一個小方鍋就決定來練練手啦- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

米漿芝麻餅以米漿代替水製作，更增添了花生香與米香，完成品香氣四溢，外酥內軟；將火鍋肉片燒煮好，搭配生菜與起司及水果，就可輕鬆完成燒肉起司米漿芝麻捲餅，當早餐或下午茶點心都很棒!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

日式蛋捲是一道大家都愛的料理，煎的香香的雞蛋和豐富的層次口感，讓人垂涎三尺，回味無窮阿!只要一點點小技巧，不需要特地購買日式蛋捲鍋，你也可以做出漂亮好吃的日式蛋捲玉子燒喔!使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示1.蛋液不要攪拌太多次，稍稍混合均勻就好2.記得不要煎得太熟才開始捲，這樣口感比較juicy喔3.喜歡吃傳統日式風味甜一點的糖可以多加一點點

想嘗試很久了~日式蛋捲!!訣竅提示其它蔬菜其實也可以加只是需要多一點的耐心可以看出步驟3.4的看起來差很多，這就是關於蛋液倒的多寡，及捲蛋的時間點~食後感想我個人覺得兩大匙塘味道還ok，不過爸媽說太甜了不喜歡太甜的就少加一點吧~

喜歡日本玉子燒的你也可以自己在家製作喔！非常快速又好吃！

簡單方便做法,若喜歡的話可以加上蔥粒或番茄粒,都非常美味的。#王子燒 #蛋蛋#蛋捲