夏天要清淡也想要有海味，來道清爽脆口又不油膩的小捲炒萵苣生菜。

澎湖回來時，民宿老闆娘送了幾隻澎湖小卷，趁新鮮趕緊來拜拜五臟廟🥰感恩大家的愛❤️#友善飼養

爽口辣炒～#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記現在當季的肥美小卷，不需要過多調味，只需要足夠的香辛料增味即可多吃一碗飯了！我是用蘇澳小卷，上岸就已經燙好，因此買回家稍微水洗就可以料理。

好吃又簡單清爽的料理，有機會可以試做看看喔～

清炒韭菜花再加小捲拌炒，簡單又快速，是一道清爽美味的家常菜。訣竅提示1.小卷：可以鮮魷魚、花枝、軟絲...等替代。2.喜好辣味者:可加入適量的辣椒。 

#小卷料理

雞捲炒芹菜，好吃～～

脆口的芹菜吸附小卷的鮮味，辣椒增添香氣卻不搶味，帶有微辣口味的料理，也挺適合夏天品嚐呢！#好料日記

小卷是很好用的食材可以襯出料理的鮮甜味

#好料日記 今天放假整修廚房裝靜電油煙處理器而忙，順便廚房刷洗大掃除。晚餐利用另廚房（上禮拜很用心刷牆壁和水槽，抽油煙機刷好久乾淨）來炒縮時料理，利用泡菜鴨賞炒肉捲，很下飯。