日式料理🌿和洋風味番茄拉麵 (全素)|觀音山薈供品捐贈|愛心公益廣結善緣

觀音山 素食料理簡單做
觀音山 素食料理簡單做 @GYSVegan

義式綜合香料結合濃郁的番茄湯底,酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開,搭配日式Q彈的拉麵、豐富的新鮮蔬果點綴,一口嘗下就能感覺到滿滿的健康,一道滿足視覺、味覺的和洋拉麵料理立即完成,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!​

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=zPscTJcRQp4

日式料理🌿和洋風味番茄拉麵 (全素)|觀音山薈供品捐贈|愛心公益廣結善緣

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義式綜合香料結合濃郁的番茄湯底,酸酸甜甜的滋味讓人胃口大開,搭配日式Q彈的拉麵、豐富的新鮮蔬果點綴,一口嘗下就能感覺到滿滿的健康,一道滿足視覺、味覺的和洋拉麵料理立即完成,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!​

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預備食材

1人份
  1. 拉麵 1 束
  2. 小番茄 2-3 顆
  3. 40 克
  4. 鮮香菇 (大) ​ 1 朵
  5. 金針菇 30 克
  6. 牛番茄 ​ 1顆 ​
  7. 海苔 2 片
  8. 水 ​ 500C.C ​
  9. 玉米粒小豆苗番茄泥罐頭、油 ​ ​ 適量
  10. 苜蓿芽、鹽、黑胡椒粒、義式香草、糖 ​ 少許

料理步驟

  1. 1

    【刀工/前處理】​
    1.鮮香菇表面切花。​
    2.牛番茄切大塊狀,小番茄切對半。​
    3.中芹切株,金針菇切1公分段。

  2. 2

    【調理作法】​
    香菇汆燙備用。

  3. 3

    燒一鍋水,放入拉麵煮至8分熟備用。​

  4. 4

    製作湯底:
    爆香芹菜。

  5. 5

    加入牛番茄炒軟。

  6. 6

    倒入適量番茄泥、水、金針菇,煮滾後,中小火煮5分鐘,即可調味:鹽、糖、黑胡椒、義式香草。​

  7. 7

    取一大碗,拉麵放入碗中,倒入湯底,擺入配菜:香菇、玉米粒、苜蓿芽、小豆苗、小番茄、海苔,即可享用!​

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怎麼吃素最健康❓觀音山素食料理簡單做 官方部落格👉 https://vegan.gys.org.tw/薈供品捐贈.愛心公益廣結善緣👉https://www.fazang.org/info/index.php?e=8 觀音山以素食為出發,植下「慈悲」種,生發「菩提心」! 慈悲 龍德上師長期推廣戒殺護生,搶救懷孕的海鱺媽媽、保育放流護生活動、友善動物、守護地球等慈善護生行動與觀念分享,並敬邀大眾護持觀音山「薈供供品」響應素食推廣計畫。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊
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